15
PL
Warzywa
Im drobniej pokrojone tym krótszy czas gotowania. Jeśli chcemy, by warzywa były bardziej kruche należy
skrócić czas gotowania. Polecamy gotować warzywa na parze (poziom wody – minimum na wewnętrznej
miarce garnka).
brukselka
4
buraki
20-25
groszek zielony
3-5
kalafior
3-5
kalarepa
4-5
kapusta
8-10
marchew
3-7
ziemniaki
10
Mięso
Mięso podsmażać w garnku
bez pokrywy
. Następnie zalać wodą (wywarem). Duże porcje można
pokroić na mniejsze kawałki.
golonka
30-40
gulasz
15-25
kotlet wieprzowy
10-12
kurczak cały
20-25
ozorki cielęce
10-15
pieczeń cielęca
20-25
pieczeń jagnięca
25-30
pieczeń wieprzowa
20-30
pieczeń wołowa
40-50
udko z indyka
25-35
wołowina gotowana
35-45
żeberka
10-12
Ryby
Należy pamiętać, że wywar z ryb ma lepką konsystencję. W związku z tym należy natychmiast
po całkowitym opadnięciu ciśnienia zdjąć pokrywę szybkowaru.
Ryba w całości
4
Ryba duszona
4-8
Filet rybny
3
INNE
GOTOWANIE Z UŻYCIEM WKŁADU NA PARĘ
Szybkowar wyposażony jest we wkład do gotowania na parze. Dodatkową funkcją wkładu
jest opcja tarki do warzyw i owoców. Spód wkładu posiada różnej wielkości ostrza do tarcia
warzyw oraz krojenia w plastry.
Aby gotować z wykorzystaniem wkładu na parę, należy na dno garnka położyć podstawę pod
wkład (na wyposażeniu), umieścić na niej wkład, wlać odpowiednią ilość wody do szybkowaru
(do poziomu minimum na wewnętrznej miarce garnka) oraz ułożyć produkty na dnie wkładu
do gotowania na parze.
UWAGA: produkty nigdy nie mogą dotykać pokrywy szybkowaru.
Содержание MGS-05
Страница 34: ...N O TAT K I 34 ...
Страница 35: ...N O TAT K I 35 ...