SEAD 1800 B1
37
6. A készülék kezelése
6.1 Beállítás, bekapcsolás, kikapcsolás
Figyelem:
Mihelyt a forgatógombokat (
7
vagy
6
) elfordítja, automatikusan bekapcsol
a kijelzők háttérvilágítása. A kijelzők
világítása 5 perc elteltével automatikusan
kikapcsol.
Figyelmeztetés!
A készüléket
kizárólag védőérintkezős hálózati
dugaszoló aljzatba csatlakoztassa,
mivel ettől függ az áramütés elleni
védelem.
1. Dugja be a hálózati csatlakozódugót
egy megfelelő védőérintkezős hálózati
dugaszoló aljzatba (lásd „3. Műszaki
adatok“ a 33. oldalon).
2. A hőmérsékletet szabályozó
forgókapcsolóval (
6
) állítsa be a kívánt
hőmérsékletet.
– A hőmérséklet 1 °C-os lépésekben
emelkedik;
– 5 °C-onként elhangzik egy
figyelmeztető hang;
– A beállított hőmérséklet megjelenik a
beállított hőmérséklet kijelzőjén (
10
).
3. A percszabályozó forgókapcsolóval (
7
)
állítsa be a kívánt hőmérsékletet.
– A hőmérséklet 1 perces lépésekben
emelkedik;
– 5 percenként elhangzik egy
figyelmeztető hang;
– A beállított idő megjelenik a
perckijelzőn (
9
).
4. Nyomja meg a Start/Stop
nyomógombot (
6
).
– A készülék fűteni kezd, és a kijelzőn
megjelenik egy mozgó csík;
– A kijelző (
11
) az aktuális
hőmérsékletet mutatja.
Mihelyt a folyadék elérte a beállított
hőmérsékletet:
– Figyelmeztető hangjelzés hallatszik;
– A kijelzőn megjelenik egy homokóra.
– A beállított idő mérése elkezdődik.
Mihelyt lejár a beállított idő, hangjelzések
hallatszanak, és a készülék kikapcsol.
5. Ha a készüléket a beállított idő letelte
előtt kívánja kikapcsolni, nyomja meg a
Start/Stop gombot (
6
).
6.2 Befőzés
A befőzés (becsinálás, dunsztolás, elrakás)
alatt az élelmiszerek légmentes felhevítését
és ez által történő tartósítását értjük.
Befőzéshez külön erre a célra alkalmas
csavaros vagy gumigyűrűs fedéllel zárható
üvegek szükségesek.
Befőzésre csak friss, teljesen érett
élelmiszerek alkalmasak. Túlérett gyümölcs
vagy fonnyadt zöldség erre nem alkalmas.
Gombát, húst, sőt süteményt is be lehet
főzni.
A befőzést a leszedés után minél hamarabb
végezze el, hogy az élelmiszerben lehetőleg
sok értékes anyag maradjon meg.
A befőzendő élelmiszereket gondosan
válogassa meg. Távolítsa el a
szennyeződéseket, a férges és a hibás
részeket. A befőttet a legkisebb rohadás is
tönkre teheti.
A gyümölcsök tartósabbak és
aromadúsabbak, ha azokat cukorral főzi
be.
A keményebb zöldségfajtákat, pl.
sárgarépát, káposztát vagy karalábét, főzze
elő sós vízben. Ezeket ne puhítsa meg
teljesen. A sós lét öntse ki, ez befőzésre nem
alkalmas.
RP96253 Einkochautomat LB4 Seite 37 Donnerstag, 19. Dezember 2013 10:29 10