SilverCrest SDA 260 A1
Polski - 43
Żywność Przygotowanie Temperatura
odwadniania
(°C)
Czas
odwadniania
(godz.)
Kontrola dotykowa
Morele Nieobrane,
przekrojone na pół,
skórką do dołu
70 10-12
Elastyczne
Banany Obrane,
przekrojone na
połówki/ćwiartki
70 8-10
Chrupiące
Gruszki Pokrojone
na
plasterki o grubości
ok. 3 mm
Przekrojone na pół,
skórką do dołu
70
70
8-10
14-18
Elastyczne
Elastyczne
Truskawki
Przekrojone na pół
lub całe
70 8-10
Twarde
Figi
Przekrojone na pół,
skórką do dołu
70 8-10
Suche
Wiśnie Całe,
drylowane
70
10-12
Skórzaste
Śliwki
Przekrojone na pół,
skórką do dołu
70 10-12
Elastyczne
Winogrona
Przekrojone na pół,
skórką do dołu
70
12-14
Dają się łatwo zginać
Warzywa
Przed odwodnieniem warzywa należy zblanszować.
Odwodnione warzywa należy namoczyć przed gotowaniem. Można je również zemleć w odwodnionym
stanie (np. paprykę lub papryczkę chili) i przechowywać w szczelnym słoiku w celu używania jako
przyprawy.
Odwodnione grzyby można ponownie namoczyć i używać w taki sam sposób jak świeże grzyby.
Ewentualnie można je zemleć i dodawać pikantny proszek grzybowy do zup i sosów.
Содержание SDA 260 A1
Страница 1: ......
Страница 2: ......
Страница 3: ...English 2 Polski 25 Magyar 51 Slovenščina 73 Čeština 95 Slovensky 117 Deutsch 139 V 1 4 ...
Страница 26: ...SilverCrest SDA 260 A1 24 English ...
Страница 52: ...SilverCrest SDA 260 A1 50 Polski ...