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Nota:
el producto debe estar
seco antes de la utilización
para evitar explosiones.
Nota:
maneje el producto
solo con las manos secas.
Nota:
evite el contacto con el
aceite caliente o las salpicaduras
de aceite para evitar lesiones.
Nota:
nunca mueva el producto
mientras esté en funcionamiento
o lleno de aceite caliente.
Nota:
nunca toque la parte in-
terior, la tapa
1
y la carcasa
de metal
6
del producto mien-
tras esté en funcionamiento.
Tras freír alimentos
Ajuste el termostato
12
a MIN.
Extraiga el enchufe
9
de la toma de corriente.
Los indicadores luminosos rojo
10
y verde
11
se apagan.
Abra la tapa
1
con el asa (tapa)
2
.
Levante despacio la cesta de freír
3
. Extraiga
la cesta de freír
3
del aceite y cuélguela
con la ayuda del soporte
14
del borde frontal
del depósito de aceite
5
para que el aceite
pueda gotear (fig. D).
Cuando el aceite haya goteado, coloque los
alimentos en un plato o algo similar. Le reco-
mendamos retirar los alimentos con un utensi-
lio de cocina adecuado (p. ej. pinzas de
cocina).
Deje que el producto se enfríe de 1 a 2 horas
antes de transportarlo, vacíe el depósito de
aceite
5
y limpie el producto.
Nota:
si no utiliza la freidora con regulari-
dad, puede guardar el aceite frío en la bote-
lla original o en otros recipientes de cierre
hermético en la nevera o en un lugar oscuro,
fresco y seco. Cuele el aceite por un filtro fino
a la botella o al recipiente para eliminar to-
dos los restos de alimentos del aceite.
Desmontar el asa
(cesta de freír)
Estire del asa (cesta de freír)
4
hacia delante.
Mantenga las barras tiradoras
4a
presiona-
das entre sí y extráigalas de los ojales de la
cesta de freír
3
.
Guardar el aceite usado
Nota:
no es necesario que cambie el aceite des-
pués de cada uso. La suciedad en el aceite al
freír acorta su vida útil.
Filtre el aceite después de cada uso para
alargar su vida útil:
Para ello, cuele el aceite por un filtro fino
para eliminar todos los restos de alimentos
del aceite. Guárdelo en la botella original o
en otros recipientes de cierre hermético en la
nevera o en un lugar oscuro, fresco y seco.
Sustituya el aceite tras cada 10–15 usos,
- cuando se oscurezca o espese;
- si desprende un olor malo, penetrante;
- cuando los alimentos fritos tengan mal sabor;
- si muestra sedimentaciones oscuras, duras;
- si se forma espuma al calentarlo;
- si desprende un humo espeso, también a
temperaturas bajas.
No obstante, no utilice el aceite durante más
de seis meses. Siga siempre las instrucciones
en el envase.
Nota:
¡no deseche el aceite para freír por el
desagüe o el inodoro! El aceite puede adhe-
rirse y obstruir los desagües.
Eliminar olores no deseados
del aceite
Algunos alimentos, p. ej. el pescado, pierden flui-
dos al freírse. Estos pasan al aceite y alteran su
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