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DE
8.4 Reinigen
Frittierkorb und Deckel reinigen
Der Frittierkorb
3
und der Deckel
1
können
in der Geschirrspülmaschine gereinigt wer-
den. Wenn Sie den Deckel
1
in der Spülma-
schine reinigen, wird gleichzeitig der im
Deckel integrierte Fettfilter
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gereinigt.
1. Geben Sie den Deckel
1
und den Frit-
tierkorb
3
in die Spülmaschine.
HINWEIS:
Sie können diese Teile auch von
Hand mit warmem Wasser und Spülmittel
abwaschen. Spülen Sie gründlich mit klarem
Wasser nach.
2. Lassen Sie alle Teile vollständig trock-
nen, bevor Sie diese wegräumen oder
erneut benutzen.
Fettbehälter und Fritteuse reinigen
GEFAHR durch Stromschlag!
~
Der Fettbehälter
7
ist fest in der Fritteu-
se
9
integriert und darf
nicht
in der Ge-
schirrspülmaschine gereinigt werden.
Die Fritteuse
9
darf nicht in Wasser ge-
taucht werden und muss vor Wasser ge-
schützt werden.
1. Entfernen Sie mit Küchenkrepp so viel
Fett/Öl wie möglich aus dem entleerten
Fettbehälter
7
.
2. Wischen Sie den Fettbehälter
7
und das
Gehäuse der Fritteuse
9
mit einem
feuchten Lappen mit mildem Spülmittel
ab.
Achten Sie darauf, dass kein Wasser in
das Gehäuse eindringt.
3. Wischen Sie mehrfach mit einem feuch-
ten Lappen mit klarem Wasser nach.
4. Lassen Sie alle Teile vollständig trock-
nen, bevor Sie diese wegräumen oder
erneut benutzen.
8.5 Gebrauchtes Frittierfett
wiederverwenden
1. Wenn Sie das Frittierfett außerhalb der
Fritteuse
9
aufbewahrt haben, schmel-
zen Sie es (wie bei frischem Fett) in ei-
nem Topf, bevor Sie es in die Fritteuse
füllen.
2. Wenn Sie das Frittierfett in der Fritteu-
se
9
gelagert haben, muss dieses nun
langsam und vorsichtig erhitzt werden,
um Spritzen zu vermeiden.
Lassen Sie die Fritteuse mit dem Fett
eine Weile bei Zimmertemperatur ste-
hen, bis das Fett Zimmertemperatur an-
genommen hat.
3. Stechen Sie die Oberfläche vorsichtig
mit einer Gabel mehrfach ein.
4. Stecken Sie den Netzstecker
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in die
Steckdose und schieben Sie den Tempe-
raturregler
14
auf 130 °C.
5. Warten Sie, bis das Fett komplett ge-
schmolzen ist. Erst dann stellen Sie mit
dem Temperaturregler
14
die Frittier-
temperatur ein.
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