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11.Lorsque vous avez frit tous vos aliments,
tournez le bouton de réglage de la tem-
pérature
|
8
sur
MIN
.
12.Débranchez la fiche secteur
|
10
et lais-
sez l'appareil refroidir.
8.5 Protection contre la
surchauffe
Figure A :
la friteuse est dotée d'une protec-
tion contre la surchauffe qui arrête automati-
quement l'appareil en cas de surchauffe.
Dans ce cas, la touche
RESET
|
20
ressort.
1. Baissez la température et débranchez la
fiche secteur
|
10
.
2. Laissez l'appareil refroidir à la tempéra-
ture de la pièce.
3. Au moyen par exemple d'un crayon, en-
foncez à nouveau à fond la touche
RESET
|
20
qui se trouve à l'arrière de
l'unité de base
|
11
.
4. Attendez quelques minutes avant de re-
brancher la fiche secteur
|
10
et de ré-
gler la température souhaitée.
9. Nettoyage
DANGER ! Risque de brû-
lures
|
!
~
Laissez refroidir la friteuse pendant envi-
ron 2 heures avant de la déplacer, de la
vider ou de la nettoyer.
DANGER ! Risque
d'électrocution !
~
Débranchez la fiche secteur
|
10
de la
prise de courant avant de nettoyer la fri-
teuse.
AVERTISSEMENT : risque de dom-
mages matériels !
~
N'utilisez pas de produit de nettoyage
corrosif ou abrasif.
1. Appuyez sur la touche
|
3
et maintenez-
la enfoncée pour déverrouiller le cou-
vercle
|
1
puis retirez-le en le soulevant
vers le haut.
2. Posez le couvercle
|
1
dans un évier ou
sur un torchon.
9.1 Filtrer et conserver la
graisse/l'huile de friture
• Après chaque cuisson, vérifiez la quali-
té de la graisse/l'huile de friture (voir
«
|
Les bases de la friture
|
» à la
page
|
45).
• Si la qualité est encore bonne, filtrez la
graisse/l'huile avant de la ranger : ver-
sez la graisse/l'huile tiède dans un filtre
doublé d'une feuille essuie-tout.
• Il est recommandé de verser l'huile de
friture dans la bouteille d'origine bien
fermée et de la conserver dans un en-
droit sombre et frais.
• Vous pouvez remettre la graisse de fri-
ture dans la cuve à graisse nettoyée ou
la laisser durcir dans la friteuse fermée
et la conserver autant que possible dans
un endroit sombre et frais.
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