102 CZ
tažen rozmanitými laky a um
ø
lými
látkami a je ošet
į
ován r
Ń
znými prost
į
ed-
ky, nem
Ń
že být zcela vylou
ê
eno, že n
ø
-
které z t
ø
chto látek obsahují sou
ê
ásti,
které plastové nožky oslabí a zm
ø
k
ê
í. V
p
į
ípad
ø
pot
į
eby položte pod p
į
ístroj
protiskluzovou podložku.
~
B
ø
hem provozu m
Ń
že dojít ke st
į
íkání tu-
ku. Postavte proto p
į
ístroj na žáruvzdor-
nou podložku odolnou proti tuku.
~
Fritovací olej a tuk nevylévejte do výlev-
ky ani do toalety! Jeho zatvrdnutí m
Ń
že
zp
Ń
sobit ucpání.
~
Dbejte na to, aby podložka pod p
į
ístro-
jem byla suchá.
~
S olejovým filtrem manipulujte opatrn
ø
.
Lze ho snadno poškodit zmá
ê
knutím
nebo natrhnutím.
~
Nikdy nepokládejte p
į
ístroj na horké
povrchy (nap
į
. plotnu) nebo do blízkosti
tepelných zdroj
Ń
nebo otev
į
eného
ohn
ø
.
~
Nepoužívejte agresivní nebo drhnoucí
ê
isticí prost
į
edky.
4. Obsah dodávky
1 základna
|
11
(ovládací prvek
|
9
a topné
t
ø
leso
|
12
)
1 kryt
|
15
1 víko nádoby na tuk
|
1
s tukovým filtrem
|
22
1 nádoba na tuk
|
14
1 fritovací koš
|
18
1 rukoje
Ĺ
fritovacího koše
|
17
1 návod k použití
5. Základy fritování
P
į
íprava potravin
• Všechny potraviny k fritování musí být
co možná nejsušší, protože voda v kon-
taktu s horkým tukem tvo
į
í explozivní
sm
ø
s. Potraviny k fritování osušte, p
į
íp.
odstra
Ģ
te led z mražených potravin.
• Zmražené potraviny by m
ø
ly p
į
ed frito-
váním rozmrznout, aby nasály menší
množství tuku. P
į
ed vložením potraviny
do fritézy odstra
Ģ
te tolik vody a ledu,
kolik je jen možné.
• Maso, ryby a zeleninu nakrájejte na
malé kousky.
• U obalovaných potravin dbejte na to,
aby trojobal na potravin
ø
dob
į
e držel.
Trojobal, který se z potraviny p
į
i fritová-
ní uvolní, zne
ê
istí tuk.
Fritovací doba a teplota
• Pro chutný a zdravý výsledek byste se
m
ø
li p
į
i rozhodování o teplot
ø
a dob
ø
fri-
tování
į
ídit velmi p
į
esn
ø
údaji na obalu.
• Fritujte najednou jen malá množství.
• Fritovací koš by se m
ø
l plnit nejvýše po
zna
ê
ku
MAX
. Když p
į
idáte více potra-
vin, klesne p
į
íliš teplota tuku, fritovací
doba se prodlouží a fritovaná potravina
nasaje více tuku.
• Akrylamid je pravd
ø
podobn
ø
rakovi-
notvorný. Abyste udrželi tvorbu akrylamidu
na co nejnižší úrovni, vyhn
ø
te se vysokým
teplotám (nad 170 °C) a p
į
íliš silnému
zhn
ø
dnutí. P
į
i teplotách nad 175
|
°C se
tvo
į
í podstatn
ø
více akrylamidu.
Které oleje a tuky jsou vhodné?
Existuje široká nabídka tuk
Ń
. Na fritování
ale nejsou všechny tuky a oleje vhodné.
• Pro tuto fritézu doporu
ê
ujeme používání
tekutého fritovacího oleje. Pokud chcete
použít pevný fritovací tuk, nechte ho
nejprve pomalu rozpustit p
į
i nízké teplo-
t
ø
v hrnci a pak ho nalijte do fritézy. Za-
bráníte tak p
į
eh
į
átí p
į
ístroje a st
į
íkání
tuku.
Содержание 301414
Страница 2: ...Deutsch 2 English 20 Français 38 Nederlands 58 Polski 76 éesky 96 Slovenêina 112 ...
Страница 21: ...19 DE ...
Страница 39: ...37 GB ...
Страница 59: ...57 FR ...
Страница 77: ...75 NL ...
Страница 97: ...95 PL ...