Silvercrest 296789, Руководство по эксплуатации

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4) .Premere il tasto "Vapore"
4
. Attendere fino all'accensione della spia
verde di controllo del riscaldamento
5
.
5) Collocare un contenitore vuoto sotto lo schiumatore per il latte
0
. Ruotare
lentamente il regolatore di vapore
7
in direzione " + " . Dall'ugello usciranno
condensa/spruzzi d'acqua . In tal modo si ottiene la pulizia dell'ugello e del
circuito idrico dell'apparecchio .
6) Attendere 15 secondi e ruotare poi il regolatore di vapore
7
in direzione
" - " fino a quando non fuoriesce più vapore dall'ugello . Gettare via l'acqua
dal contenitore .
7) Tenere il contenitore per la schiuma in mano, per sentire la temperatura del
latte, e inserire lievemente l'ugello dello schiumatore per il latte
0
nel latte .
Nel farlo mantenere il contenitore in posizione leggermente obliqua .
8) Ruotare lentamente il regolatore di vapore
7
in direzione " + " .
9) Muovere il contenitore per la schiuma con movimento circolare tenendo la
punta dell'ugello appena al di sotto della superficie del latte e comunque a
una profondità sufficiente in modo che il latte non spruzzi e a un'altezza suf-
ficiente in modo che si formi una spessa schiuma . Se il procedimento viene
effettuato correttamente, si udrà un caratteristico borbottio .
10) Quando comincia a formarsi la schiuma, immergere ulteriormente l'ugello, per
ottenere la schiumatura dello "strato" successivo ed evitare che la schiuma
già formata si bruci .
11) Immergere quindi completamente l'ugello e chiudere il regolatore di vapore
7
più o meno per metà in modo che il latte si riscaldi . Tenere il contenitore in
posizione leggermente obliqua per girare il latte delicatamente, mentre lo si
mescola con l'ugello .
12) Quando la schiuma di latte raggiunge la consistenza e la temperatura
desiderata, richiudere il regolatore di vapore
7
(ruotandolo fino all'arresto
in direzione " - ") .
13) Estrarre prima l'ugello dal latte .
14) Premere il tasto "Vapore"
4
.
AVVErTENZA
► Per la preparazione del cappuccino utilizzare sempre tazze più grandi di
quelle usate per l'espresso, visto che sarà necessario ancora aggiungere il
latte con la schiuma .
15) Per la preparazione del cappuccino procedere esattamente come si farebbe
per preparare un espresso (v . capitolo "Preparazione dell'espresso"/il riscal-
damento non è più necessario) . Fare però scorrere l'acqua per un tempo
doppio rispetto all'espresso (circa 40 ml) .
16) Spegnere l'apparecchio dall'interruttore On/Off
1
.