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MANUEL TECHNIQUE
MODÈLES SKPS8 AND SKPS12 DE SILVER KING
Merci d.avoir acheté l.équipement de restaurant Silver King. Notre but est de fournir à nos clients l.équipement
le plus fiable de l.industrie d.aujourd.hui. Veuillez lire ce manuel et l.information de garantie qui l.accompagne
avant de faire fonctionner votre nouvelle unité Silver King. Assurez-vous de remplir et d.expédier la carte de
garantie dans les dix jours suivant l.achat pour valider votre garantie.
INSPECTEZ POUR DES DOMMAGES ÉVENTUELS ET DÉBALLEZ L.UNITÉ DE SA CAISSE
Lors de la livraison de votre nouvelle unité Silver King, déballez-la tout de suite afin de l.inspecter pour des
dommages possibles en suivant les instructions imprimées sur l.extérieur du conteneur. Signalez tout dommage
au transporteur responsable du transport et présentez immédiatement une réclamation pour n.importe quelle
preuve de maniement défectueux. Conservez tous les matériaux d.emballage si une réclamation est déposée.
INSTALLATION
Votre unité Silver King a un extérieur en acier inoxydable qui a été protégé par un revêtement en plastique au
cours de la fabrication et de l.expédition. Ce revêtement peut être facilement arraché avant l.installation.
Après avoir enlevé ce revêtement, lavez les surfaces intérieures et extérieures en utilisant une solution de
savon doux dans de l.eau chaude et une éponge ou un chiffon. Rincez toujours complètement toutes les
surfaces avec de l.eau propre après les avoir lavées avec une solution détergente. N.utilisez pas des composés
contenant du chlore pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable.
Couvercle
Le couvercle rabattant peut être renversé chez le client. Si vous préférez que le couvercle s.ouvre sur le côté
opposé de celui avec lequel il se présente normalement, soulevez simplement le couvercle pour le retirer de
l.appareil et enlevez les deux articulations à l.aide d.un tournevis à bout étoilé (de Phillips). Remettez en
place les vis pour les articulations dans leurs trous d.origine. Retirez les quatre autres vis sur le haut de
l.appareil et utilisez-les pour remonter les articulations sur le côté opposé à leurs emplacements d.origine.
Remettez le couvercle en place.
Emplacement
Quand vous déterminez l.emplacement de votre modèle SKPS8 ou SKPS12, la commodité et l.accessibilité
sont des considérations importantes, mais les conseils d.installation qui suivent doivent être observés:
. Évitez toujours de placer l.unité dans le voisinage d.un four, d.un élément chauffant ou d.une source d.air
chaud qui affecterait le fonctionnement de l.unité.
. Pour avoir une ventilation correcte, l.unité exige un espace dégagé d.au moins 4 pouces autour des zones
de l.armoire ayant des canaux de ventilation.
. L.unité doit être horizontale.
. Le comptoir doit pouvoir supporter un minimum de 150 livres.
. L.armoire est conçue pour être scellée sur la surface de la structure de support avec un produit d.étanchéité
imperméable à l.eau comme requis par NSF International. Pour faire cela, positionnez l.appareil dans son
emplacement désiré (en suivant les instructions), appliquez un cordon de produit d.étanchéité autour du
périmètre de l.armoire et lissez-le avec un doigt pour lui donner un rayon de courbure par rapport à
l.armoire et à la surface.
Connexions électriques
Assurez-vous de consulter la plaque des données, située sur la paroi de l.armoire, au sujet de la tension
requise avant de connecter l.unité avec son alimentation. Les caractéristiques indiquées sur la plaque de
données remplacent toute discussion ultérieure.
Содержание SKPS12
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Страница 12: ...11 FORM NO 26225 REV E ...
