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Usar - El Ca
jón Calent
ador
El Cajón Calentador
Vea la siguiente página para instrucciones detalladas.
Acerca del cajón calentador
El cajón calentador mantiene alimentos cocidos calientes
a una temperatura para servir.
Los ajustes de calor del cajón calentador son Bajo,
Mediano y Alto.
Consulte la Tabla del Cajón Calentador (siguiente página)
para los ajustes de calor recomendados.
Para mantener varios alimentos diferentes calientes, fije
la temperatura de acuerdo al alimento que necesita el
mayor calor.
Coloque el alimento que necesita el mayor calor en el
costado del cajón y el alimento que necesita menos calor
en la rejilla o en el centro del fondo del cajón.
Los alimentos deben estar a la temperatura de servir
(arriba de 140°F) antes de colocarlos en el cajón
calentador. NO lo use para calentar alimentos fríos con
excepción de tostar ligeramente galletas saladas, papas
fritas y cereal seco o calentar platos o platillos.
Se puede usar el cajón calentador con o sin una rejilla.
Precaliente con la rejilla en su lugar si la usa. Cabe de
lado a lado.
Precaliente el plato vacío mientras precalienta el cajón.
Coloque alimentos calientes, cocidos en el cajón
calentador dentro de su contenedor original o en un
plato de servir resistente al calor.
Se pueden tapar los alimentos con papel de aluminio; Sin
embargo NO forre el cajón calentador con papel de
aluminio.
NO use el cajón calentador para guardar cosas.
Espacio útil y tamaños de utensilios
Interior del Cajón:
25"W x 17"D x 5" H
Tamaños de utensilios:
•
2 - platos 9 x 13" Pyrex de 3 cuartos,
lado a lado.
•
2 - platos 9 1/2 x 15" Pyrex de 4 cuartos,
lado a lado.
•
4 - platos de 10 1/2", sencillo o apilados
•
3 - platos de 11", sencillo o apilados
Empacado dentro del cajón:
• Rejilla Reversible
El cajón calentador tiene tres ajustes: Bajo, Mediano y
Alto. Los iconos abajo aparecen en la pantalla cuando se
selecciona el ajuste correspondiente:
Bajo
Mediano
Alto
Llave de Partes:
1.
Interior del cajón de acero inoxidable
2.
Agarradera (modelos HG25 sólo)
3.
Empaque
4.
Bloqueo del Riel
4
3
1
2
Rejilla del cajon calentador
(modelos HG25 sólo)
Contacte a su distribuidor para solicitar una rejilla
del cajón calentador.
