MANUAL DE INSTRUCCIONES
CÓDIGO 80158 REV E
02/2021
Pag.: 12
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6. Perfil de temperatura para diferen
-
tes procesos de digestión
La posibilidad de realizar un proceso de digestión con un perfil de temperatura tiene
varias ventajas, especialmente en el control de la espuma producido por las muestras
y en el control de generación de humos.
Control de la producción de espuma
La producción de espuma durante la digestión tiene que controlarse, de lo contrario
la espuma puede desbordar la altura del tubo de digestion y salir fuera, con dos
consecuencias:
• Dañar el bloque calefactor (la espuma contiene ácido sulfúrico)
• Provocar la pérdida de la muestra.
La espuma es provocada por el contenido de humedad (agua) de la muestra. Por
lo que el primer paso del perfil de temperatura está dedicado a la eliminación de la
humedad (agua) de la muestra.
Control de la producción de humos
La producción de humos durante la digestión tiene que controlarse, de lo contrario
estos humos, muy ácidos, son enviados al ambiente.
El segundo paso del perfil de temperatura está dedicado al control de humos.
La digestion de Kjeldahl tiene una zona de “humos blancos” a los 300ºC.
Perfil típico de digestión de Kjeldahl
Paso 1: 125ºC 30’
Extraer humedad.
Paso 2: 300ºC 30’
Controlar humos blancos.
Paso 3: 400ºC 60’
Mineralización del amónio.
• Muestras secas:
Ejemplo, cereales: Paso 1 puede ser 15’
• Muestras normales:
Ejemplo, carne : Paso 1 puede ser 30’
• Muestras “agua”: Ejemplo, aguas residuales: Paso 1 puede ser 90’
Ejemplos de otros “pasos” que pueden ser necesarios según la muestra:
• Baja recuperación de amonio: Aumentar el paso 3.
• Espuma: Añadir un paso a 150ºC.
• Exceso de humo: añadir un paso a 280ºC.
En general, para un mejor control, utilizar más pasos en el perfil.
Perfil para digestión de DQO
Paso 1: 150ºC 15’
Paso 2: 170ºC 60’
Digestión.
Objetivo del perfil: proporcionar una subida suave de la temperatura.
Perfil para hidrólisis (en determinación de grasas SOXHLET).
Paso 1: 150ºC 15’
Paso 2: 170ºC 60’
Digestión.
Objetivo del perfil: proporcionar una subida suave de la temperatura.
El controlador RAT ejecuta “perfiles” de
temperatura, como una secuencia de
“pasos” definidos con un tiempo y una
temperatura.