SCHOLTES CI 66 H A, Руководство по эксплуатации

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G las k erami k - k och f eld
Der auf die Dichtungen aufgetragene Leim könnte
Fettspuren auf dem Glas hinterlassen. W ir empfehlen
Ihnen, diese vor Einsatz des Gerätes mit einem
herkömmlichen Reinigungsmittel (eine nicht scheuernde
Poliercreme) zu entfernen. W ährend der ersten
B etriebsstunden könnte ein Geruch verbrannten Gummis
zu vernehmen sein. Dies wird sich nach kurzer Zeit
geben.
E in - u n d A u ss ch alten d e r K o ch z onen
Zum Einschalten einer K ochzone drehen Sie den
entsprechenden Drehschalter nach rechts.
Zum Ausschalten drehen Sie den Drehschalter nach links
bis auf "0".
Das Einschalten der K ontrollleuchte K OCHZONEN zeigt
an, dass mindestens eine K ochzone des K ochfeldes in
B etrieb ist.
D ie K o ch z onen
Das K ochfeld ist mit 3 K ochzonen mit
Strahlungsbeheizung und 1 K ochzone mit
Halogenbeheizung ausgestattet. Diese Heizelemente
befinden sich unter der Glaskeramikplatte des K ochfeldes
(und glühen bei Inbetriebnahme rot auf).
A. Strahlungsbeheizung
B . Halogenbeheizung
C. K ontrolllampen, die darauf
aufmerksam machen, dass die
entsprechenden Zonen eine
Temperatur von 60°C
übersteigen, auch wenn die K ochzone bereits
ausgeschaltet wurde.
Beschrei b ung der Kochzonen
B ei den Strahlerelementen handelt es sich um runde
Heizstrahler, die innerhalb von nur 10-20 Sekunden nach
dem Einschalten rot aufglühen.
Die Halogenbeheizung erfolgt mittels runder
Heizelemente, die, außer den bezeichnenden Vorteilen,
die Halogenbeheizungselemente bieten, auch eine
gleichmäßige W ärmeverteilung gewährleisten.
Die Halogenlampen erzeugen unmittelbar eine äußerst
hohe Licht- und W ärmemenge, und bieten Ihnen
demzufolge praktische Vorteile:
· schnelle Hitzeerzeugung (im Vergleich zu Gasbrennern)
· schnelles Abkühlen
· gleichmäßige W ärmeverteilung auf der gesamten
Fläche (dank der runden Heizelemente)
Der Einsatz dieser Art von K ochzonen ist äußerst einfach,
nicht viel anders als herkömmliche K ochzonen. Ziehen
Sie ggf. die Gartabelle dieser B edienungsanleitung zu
Rate.
Pos.
Ceran-Strahlheizkörper
Normal- oder
Schnellbrenner
Ceran-Halogenheizkörper
Automatikplatte
0 Ausgeschaltet Ausgeschaltet
1 Garen von Fisch
Schmelzen von Butter oder
Schokolade
2
Kartoffeln (dämpfen)
Gemüsesuppen,
Kichererbsen, Bohnen
Aufwärmen von Flüssigkeiten
3
Weitergaren von
Eintopfgerichten und
Gemüsesuppen
4 Braten (mäßige Hitze)
Cremesuppen und Saucen
5 Braten (starke Hitze)
6
Anbraten von Fleisch oder
rasches Aufkochen von
Speisen
Sieden
7
8
Fleischbraten
9
10
Gekochtes Fleisch (große
Mengen)
11
12 Gebratenes
Pra k tische Ratschl ä ge zu m Einsatz des Ger ä tes
• B enutzen Sie K ochgeschirr mit flachem B oden, um zu
gewährleisten, dass der B oden vollständig auf der
Heizfläche aufliegt.
• B enutzen Sie K ochgeschirr, dessen Durchmesser mit
dem der K ochzone übereinstimmt, d.h. dessen B oden
die K ochzone ganz bedeckt, und somit die gesamte
W ärme genutzt wird.
• Achten Sie darauf, dass der B oden des K ochgeschirrs
trocken und sauber ist; nur so ist ein perfektes
Aufliegen des Geschirrbodens, sowie eine lange
Lebensdauer von K ochzone und Geschirr
gewährleistet.
• Vermeiden Sie den Einsatz von K ochgeschirr, das auch
auf Gasflammen verwendet wird: Die äußerst hohe
Hitzekonzentration der Gasbrenner könnte die
Topfböden leicht verformen und demnach die korrekte
Auflage beeinträchtigen.
• Lassen Sie niemals eine K ochzone eingeschaltet, wenn
kein Topf darauf steht. Auf diese W eise würde die
K ochzone in kürzester Zeit auf Höchsttemperatur
gebracht, was Schäden an den Heizelementen zur
Folge haben könnte.
A B
C