Introduction
www.schaerer.com
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BASCA - EN
Version 03 04.2008
Table of contents
Safety symbols
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Introduction
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Welcome
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Product description
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General
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Application
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Performance features
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Power supply
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Water connection / draining
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Installation plan for Schaerer Coffee Art
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Commissioning
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Initial use
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Setup conditions
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Installation of the coffee machine
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Operation
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Inspection
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Preparing the coffee machine for operation
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Filling up coffee beans
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Switching on the coffee maker
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Ready for operation LED‘s
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Adjusting outlet height
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Beverage output
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Preparing coffee beverages
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Preparing milk beverages
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Connecting milk bag (option „Milk Smart“)
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Preselecting beverage types
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Coffee powder (DECAF) / cleaning tablet slot
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Preparing coffee powder beverages (DECAF)
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Preparing double products (2x)
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Preparing hot water
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Preparing steam (option)
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Preparing beverages with MONEY card (option)
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Coffee grounds container
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Counter grounds collector (option)
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Operating tips for special machines
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Filling the fresh water tank
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Emptying the waste water tank
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Fresh water and waste water tank (on mobile carts)
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End of operation
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Switching off the device
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Extended down times (e.g. holidays)
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Dismantling
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Programming: CHEF card
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Navigation in programming level
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Overview programming: CHEF card
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Read out counters: Daily counters
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17
Read out counters: Machine counters
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Read out counters: Service counter
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Read out counters: cleaning statistics
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Read out counters: error statistics
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Product buttons: Products without milk
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Product buttons: Products with milk
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Produkte Tasten: Milch
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Product buttons: milk foam
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28
Product buttons: Hot Chocolate (option chocolate powder)
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28
Produkte Tasten: Chocochino (option chocolate powder)
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Product buttons: hot water
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Timer operation
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