IM016
www.scarlett.ru
SC-MG45M11
19
Aparatul nu este destinat utilizării de către
persoanele (inclusiv copiii) cu capac
ități fizice,
senzoriale sau mentale reduse, sau în cazul
lipsei de experiență sau cunoștințe, dacă
acestea nu se află sub supraveghere sau nu
sunt instruiți cu privire la utilizarea aparatului de
către o persoană responsabilă pentru siguranța
lor.
Copiii
trebuie să fie supravegheați pentru a
preveni joaca cu aparatul.
Nu lăsați aparatul conectat nesupravegheat.
Nu utilizați accesoriile ce nu sunt incluse în
setul de furnizare.
În cazul deteriorării cablului de alimentare,
pentru a evita pericolul, înlocuirea acestuia se
recomandă a fi efectuată de către producător
sau
centrul
de
deservire
autorizat
sau
personalul calificat corespunzător.
Nu încercați să reparați aparatul de sine
stătător. Dacă întâmpinați probleme, vă rugăm
să contactați cel mai apropiat centru de
deservire.
Aveți grijă ca cablul de alimentare să fie plasat
departe de marginile ascuțite și suprafețele
fierbinți.
Nu trageți, nu răsuciți și nu înfășurați cablul de
alimentare de orice.
Nu plasați aparatul pe aragazul sau plita
electrică fierbinte, nu-l așezați în apropierea
surselor de căldură.
Nu
atingeți
componentele
mobile
ale
aparatului.
Aveți grijă cum manipulați cuțitul - este foarte
ascuțit.
Nu împingeți produsele pe gura de alimentare
cu degetele, utilizați pentru aceasta un
împingător. Dacă acest lucru nu funcționează,
opriți și deconectați aparatul de la rețeaua
electrică, dezasamblați-l și curățați locurile
înfundate.
În cazul mutării țineți aparatul cu ambele mâini
de corp și, în nici un caz, nu țineți de tava
pentru produse sau gura de umplere.
La utilizarea duzei kebbe
nu montați cuțitul și
grila.
Nu mărunțiți în mașina de tocat produse solide
(nuci, osoase, ghimbir, etc).
Dacă a fost declanșat sistemul de protecție
contra supraîncălzirii motorului, nu porniți
aparatul până când nu este complet răcit.
Durata maximă admisibilă de funcționare
neîntreruptă - nu mai mult de 7 minute, cu o
pauză obligatorie de cel puțin 7 minute.
De fiecare dată după utilizare, asigurați-vă că
aparatul este oprit, deconectat, și motorul este
comple
t
oprit,
înainte
de
a
începe
dezasamblarea aparatului.
Nu supraîncărcați aparatul cu produse.
Dacă aparatul s-a aflat pentru o perioadă de
timp la temperaturi sub 0 ° C, înainte de a fi
pornit se recomandă a-l ține în condiții de
cameră timp de cel puțin 2 ore.
Producătorul își rezervă dreptul de a introduce
modificări
nesemnificative
în
construcția
produsului, care nu influențează în mod
fundamental
siguranța,
performanța
și
funcționalitatea
acestuia,
fără
notificare
prealabilă .
PREGĂTIREA PENTRU LUCRU
T
oate componentele mașinii de tocat, care vor
atinge produsele alimentare (cu excepția
carcasei), se spală cu apă caldă și detergent.
Înainte de a conecta aparatul la rețeaua
electrică, verificați dacă acesta este oprit.
UTILIZAREA
ASAMBLAREA (Fig.1-7)
Int
roduceţi blocul maşinii de tocat în spaţiul
corespunzător al corpului.
Introduceţi în bloc melcul cu capătul lung
înainte şi rotiţi-l până când acesta se va aşeza
la loc.
Îmbrăcaţi pe melc mai întâi cuţitul şi apoi grilajul
astfel, încât protuberanţele acestuia să intre în
fantele de pe corpul maşinii de tocat, iar
marginile de tăiere a cuţitului să se sprijine ferm
de suprafaţa grilajului, în caz contrar, carnea nu
va fi tocată.
Pentru comoditate, pe piuliţă sunt prevăzute
canale speciale, care înlesnesc utilizarea
oricăror tacâmuri disponibile pentru a o
desface.
Strângeţi (fără efort exagerat) piuliţa inelară.
Instalaţi tava suport pentru produse pe tubul de
alimentare al maşinii de tocat.
Aşezaţi maşina de tocat pe o suprafaţă plană.
Se interzice acoperirea orificiilor de ventilare de
pe panourile de jos şi de pe cele laterale.
PRELUCRAREA CĂRNII
Tăiaţi carnea în bucăţi de dimensiunea, ce le-ar
permite să intre uşor în tubul de alimentare.
Conectaţi tocătorul la reţeaua electrică şi mutaţi
întrerupătorul în poziţia ON şi comutatorul ON/R
în poziţia ON.
Puneţi carnea pe tavă şi adăugaţi-o câte puţin
în tocător cu ajutorul accesoriului de împingere.
La sfârşitul utilizării deconectaţi maşina de tocat
şi scoateţi ştecherul din priză.
PREGĂTIREA KEBBE (FIG 8-10)
Kebbe
este un fel de mâncare orientală. De
regulă, acesta este pregătit din carne tocată de
miel şi grâu măcinat, care sunt amestecate până
la obţinerea unei tocături omogene. Din tocătură
se fac tuburi goale, care sunt umplute cu
tocătură din bucăţi mai mari de carne
condimentată şi sunt prăjite în ulei.
Treceţi tocătura pregătită în prealabil prin
accesoriul de pregătire a kebbe.
Tăiaţi tubul gol obţinut în bucăţi de lungime
dorită.
Umpleţi tuburile cu ingrediente şi lipiţi capetele
acestora.
Prăjiţi KEBBE în ulei.
