RÉCIPIENTS UTILISABLES
20
100 W 165 W
1000 W. Normal
1500 W. p. rouge
2000 W. p. rouge
135 W 165 W
175 W 220 W
250 W 300 W
250 W 500 W
300 W 850 W
750 W 1000 W
750 W 1500 W
1150 W 2000 W
TABLE 1
0
1
2
3
4
5
6
ARRÊTÉ
DOUX
Garder au
chaud
Préparer des
sauces des
crèmes
MOYEN
Cuire ou rôtir
viandes,
blanches,
poissons,
charcuterie.
Bouillir des
pommes de
terre, légumes,
soupes
Préparer des
sauces
FORT
Cuire et rôtir viandes
rouges hachées,
omelettes
Frire des pommes de
terre poissons, cuire
de pâtes.
Porter en ébullition
des quantités
relativement grandes
d’eau
MINIMUM
MÁXIMUM
Veillez à ce que le diamétre du
récipient soit égal ou supérieur à
celui-ci du foyer que vous allez
utiliser.
Le foyer ne doit pas fonctionner sans
récipient.
La base du récipient doit être plate
et séche.
FOYERS ÉLECTRIQUES
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