VELOCITÀ DESCRIZIONE
3
Per impastare torte, biscotti e pane.
4
Per mantecare burro e zucchero, sfornare caramelle crude, dessert,
ecc.
5
Per sbattere le uova, cuocere le glasse, montare le patate, montare la
panna, ecc.
TABELLA DI PREPARAZIONE
Impasto
Capacità
Durata
Pasta lievitata
Max. 500 g di farina
5 minuti
Battitori
Capacità
Durata
Impasto per waffle, frit
-
telle, ecc.
ca. 750 g
3 minuti
Salse fini, creme e zuppe ca. 750 g
3 minuti
Maionese
Max. 3 tuorli d'uovo
5 minuti
Purè di patate
ca. 750 g
5 minuti
Panna montata
ca. 550 g
5 minuti
Albumi montati a neve
Max.5 albumi d'uovo
3 minuti
Miscela di torta
ca. 750 g
3 minuti
3. MANUTENZIONE E PULIZIA
•
Scollegare sempre l’unità dalla presa di corrente prima di pulirla.
•
Lavare le fruste in acqua tiepida e sapone, quindi asciugarle.
•
Pulire il corpo con un panno umido e non lavare mai con acqua né versare grandi
quantità di acqua sul miscelatore.
•
Non utilizzare detergenti abrasivi, spazzole metalliche e spugne, solventi organici o
liquidi aggressivi.
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