24 Suomi
Älykk
äät v
almis
tus
toiminno
t
Älykkäät valmistustoiminnot
Koekeittiössä testatut ruuat
Standardi EN60350-1.
1. Leipominen
Suositukset perustuvat esilämmitetyn uunin käyttöön.
Aseta aina peltien viisto reuna luukun puolelle.
Ruokatyyppi
Lisätarvike
Taso
Lämmitystapa
Lämpöt.
(°C)
Aika
(minuuteissa)
Pienet kakut
Yleispelti
3
160
20-25
3
155
25-30
1+3
155
30-35
Murokakku
Yleispelti
1+3
140
28–33
Rasvaton
sokerikakku
Ritilä +
Irtopohjavuoka
(tumma, Ø 26 cm)
2
165
30-35 *
2
160
30-35
1+4
155
35–40
Omenapiirakka
Ritilä +
2 Irtopohjavuokaa **
(tumma, Ø 20 cm)
2,
diagonaalisesti
160
70-80
Ylei Ritilä +
2 Irtopohjavuokaa ***
(tumma, Ø 20 cm)
1+3
160
80-90
* Pidennä valmistusaikaa 5 minuutilla, jos käytät lasivuokaa (Ø 26 cm) tavanomaisessa tilassa.
** Kaksi kakkua asetetaan ritilälle – toinen taakse vasemmalle ja toinen eteen oikealle.
*** Kaksi kakkua asetetaan keskelle allekkain.
2. Grillaaminen
Esilämmitä tyhjää uunia 5 minuuttia (paahtoleipä) tai 10 minuuttia (hampurilaispihvit) iso grilli
-toiminnolla.
Ruokatyyppi
Lisätarvike
Taso
Lämmitystapa
Lämpöt.
(°C)
Aika
(minuuteissa)
Vehnäpaahtoleipä
Ritilä
5
250
(enint.)
3-4
Hampurilaispihvit *
12 kpl
Ritilä + Yleispelti
(nesteen
keräämiseen)
4
1
250
(enint.)
1. 15–18
2. 5–8
* Käännä, kun valmistusajasta on kulunut
2
/
3
.
3. Paistaminen
Ruokatyyppi
Lisätarvike
Taso
Lämmitystapa
Lämpöt.
(°C)
Aika
(minuuteissa)
Kana, kokonainen *
1,3-1,5 kg
Ritilä + Yleispelti
(nesteen
keräämiseen)
3
1
200
65-75
Kana, kokonainen *
1,5-1,7 kg
Ritilä + Yleispelti
(nesteen
keräämiseen)
3
1
200
70-85
* Käännä valmistuksen puolivälissä.
NV68A1172RS_EE_DG68-01366A-00_FI.indd 24
2021-02-04 1:03:29