Suomi 21
Älykk
äät v
almis
tus
toiminno
t
Pro-Roasting
Tähän tilaan kuuluu automaattinen lämmitys enintään 220 asteeseen. Ylävastusta ja
kiertoilmapuhallinta käytetään lihan ruskistamisen aikana. Tämän vaiheen jälkeen ruokaa
kypsennetään hiljalleen ennalta valitussa alhaisessa lämpötilassa. Uuni käyttää tässä vaiheessa
ylä- ja alavastuksia. Tämä tila soveltuu lihapaisteille ja linnunlihalle.
Ruoka
Lisätarvike
Taso
Lämpöt. (°C)
Aika
(tunneissa)
Paahtopaisti
Ritilä +
Yleispelti
3
1
80–100
3-4
Porsaanpaisti
Ritilä +
Yleispelti
3
1
80–100
4-5
Karitsanpaisti
Ritilä +
Yleispelti
3
1
80–100
3-4
Ankanrinta
Ritilä +
Yleispelti
3
1
80–100
2-3
Ekokiertoilma
Tässä tilassa käytetään optimoitua lämmitysjärjestelmää, joka säästää sähköä ruokien
kypsennyksen aikana. Tässä ryhmässä mainitut ajat eivät virransäästösyistä edellytä
esilämmitystä.
Voit pidentää tai lyhentää valmistusaikaa ja/tai nostaa tai laskea lämpötilaa valmistuksen
aikana.
Ruoka
Lisätarvike
Taso
Lämpöt. (°C)
Aika
(minuuteissa)
Hedelmämurut,
0,8–1,2 kg
Ritilä
2
160-180
40-60
Uuniperunat, 0,4-
0,8 kg
Yleispelti
2
190-200
50-70
Makkarat,
0,3–0,5 kg
Ritilä +
Yleispelti
3
1
160-180
15-25
Ruoka
Lisätarvike
Taso
Lämpöt. (°C)
Aika
(minuuteissa)
Pakastetut
uuniranskalaiset,
0,3–0,5 kg
Yleispelti
3
180-200
20-30
Pakastetut
lohkoperunat,
0,3–0,5 kg
Yleispelti
3
190-210
20-30
Uunissa paistetut
kalafileet,
0,4–0,8 kg
Ritilä +
Yleispelti
3
1
200-220
20-30
Rapeat, leivitetyt
kalafileet, 0,4–0,8 kg
Ritilä +
Yleispelti
3
1
200-220
20-30
Paahdettu naudan
ulkofilee, 0,8–1,2 kg
Ritilä +
Yleispelti
2
1
180-200
50-70
Paahdetut kasvikset,
0,4–0,6 kg
Yleispelti
3
200-220
20-30
NV68A1172RS_EE_DG68-01366A-00_FI.indd 21
2021-02-04 1:03:28