13
ไทย
การใช้คุณสมบัติต้ม แกง
สำาหรับคุณสมบัติต้ม แกง การกำาหนดเวลาปรุงอาหารจะกระทำาโดยอัตโนมัติ
ขั้นแรก วางอาหารที่ส่วนกลางของจานหมุน และปิดประตู
1. กดปุ่ม ต้ม แกง
2. เลือกประเภทอาหารที่คุณปรุงด้วยการกดปุ่ม ต้ม แกง โปรดดูตารางในหน้าถัดไป
เพื่อดูคำาอธิบายการตั้งค่าต่างๆ
3. กดปุ่ม เริ่มทำางาน ( )
ผลลัพธ์:
เตาอบจะอบอาหารตามการตั้งค่าล่วงหน้าที่เลือกไว้
• เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร เตาจะส่งเสียงเตือน พร้อมกับ
กะพริบ "0" สี่ครั้ง หลังจากนั้นเตาอบจะส่งเสียงเตือนนาที
ละครั้ง
การตั้งค่า ต้ม แกง
ตารางต่อไปนี้เป็นการตั้งโปรแกรม ต้ม แกง แบบต่างๆ รวมทั้งปริมาณ เวลาพักอาหาร และคำาแนะนำาต่างๆ
รหัส
อาหาร
ปริมาณอาหาร
ส่วนประกอบ
1
แกงจืดเต้าหู้
สาหร่าย
850 ก.
หมูสับ - 100 ก., พริกไทย - ¼ ช้อนชา, ต้นหอม - ¼ ถ้วย,
ผักชี - 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำา - 500 มล., น้ำาปลา - 1 ช้อนโต๊ะ, เต้าหู
หลอด - 2, สาหร่ายทะเลแห้ง- ¼ ถ้วย, น้ำามันหอย - 1 ช้อนโต๊ะ,
พริกไทย - 1 ช้อนชา
คำาแนะนำา
1. หมักหมูกับพริกไทยเป็นเวลา 5 นาที
2. เติมน้ำา หมูสับ เต้าหูอ่อน และอบ
3. เติมต้นหอม ผักชี และพริกไทย สาหร่ายทะเลแห้ง พร้อมรับประทาน
รหัส
อาหาร
ปริมาณอาหาร
ส่วนประกอบ
2
ต้มยำากุ้ง
920 กรัม
กุ้ง - 150 กรัม, ข่าฝานบางๆ - 4 แว่น, ใบมะกรูด - ¼ ถ้วย,
ตะไคร้- 2 ต้น, น้ำาร้อน - 500 มล., เห็ด - 1 ถ้วย, มะเขือเทศ -
4 ลูก, พริกเผา - 1 ช้อนโต๊ะ, นมข้นจืด - ¼ ถ้วย, น้ำาปลา - 3 ช้อน
โต๊ะ, น้ำามะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ, พริก - 10 เม็ด
คำาแนะนำา
1. ใส่ข่า ตะไคร้ ฉีกใบมะกรูด มะเขือเทศ น้ำาพริกเผาในน้ำาร้อนและรอ 2 นาที
2. เติมกุ้ง เห็ด พริก และอบ
3. จากนั้นเติมนมข้นจืด ปรุงรสด้วยน้ำาปลา น้ำามะนาว พริก และรับประทานขณะร้อน
3
ต้มข่าไก่
800 กรัม
ไก่ - 100 ก, เห็ด - 50 ก, กระทิ - 250 มล., ข่าหั่นเป็นแว่น -
6 แว่น, ตะไคร้หั่น - 2, ใบมะกรูด - 3, หัวหอมแดง - 3, ผักชี - 1,
พริกทอด - 3, น้ำาตาลปี๊บ - 2 ช้อนชา, น้ำาปลา - 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำา
มะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ น้ำา - 250 มล.
คำาแนะนำา
1. ผสมน้ำาและกระทิ จากนั้นเติมชาร์ล็อตต์ ตะไคร้ ใบมะกรูด ไก่ และเห็ด
2. อบและปรุงรสด้วยน้ำาปลา น้ำามะนาว น้ำาตาลปี๊บ และพริก จากนั้นรับประทาน
4
มิโสะซุป
600-700 กรัม
น้ำา - 500 มล., มิโสะ - 1 ช้อนโต๊ะ, ดาชิ - 1 ช้อนโต๊ะ, สาหร่าย
วากาเมะ - 2 ช้อนโต๊ะ, เต้าหู้อ่อนหั่นเป็นลูกเต๋า - 100 ก., ซอส
ถั่วเหลืองญี่ปุ่น - ½ ช้อนโต๊ะ, เกลือ - ¼ ช้อนโต๊ะ, ต้นหอมญี่ปุ่น
หั่นฝอย - ¼ ถ้วย, เห็ดเข็มทอง - 50 ก.
คำาแนะนำา
1. เติมดาชิ สาหร่ายวากาเมะ เต้าหู้อ่อน เห็ดญี่ปุ่น และเกลือในน้ำา คนให้ทั่ว โรยต้นหอมหั่นและปรุง
2. ใส่ในไมโครเวฟและปรุง
ME731KD_XST_DE68-03893N-01_TH.indd 13
2013-05-24 �� 9:48:21
