Samsung M1933N, Инструкция пользователя

Страница: 21 / 72

21
MA
Panduan Memasak(sambungan)
Memanaskan Semula Cecair dan Makanan
Gunakan aras kuasa dan masa dalam jadual ini sebagai garis panduan untuk
memanas semula.
MENCAIR BEKU
Gelombang mikro merupakan cara yang paling baik untuk mencairbekukan
makanan dingin beku. Gelombang mikro mencairbekukan makanan dingin beku
dengan lembut dalam jangka masa yang singkat. Ini merupakan satu kelebihan
yang besar sekiranya tetamu yang tidak dijangkakan tiba-tiba berkunjung ke
rumah anda.
Ayam dingin beku mestlah dilembutkan betul-betul sebelum memasaknya.
Tanggalkan apa-apa ikatan logam dan keluarkan ia daripada pembalut untuk
membolehkan cecair daripada proses pelembutan itu mengalir keluar
Letakkan makanan dingin beku di dalam pinggan tanpa ditutup. Balikkan separuh
masa, tuskan cecair dan keluarkan hempedal secepat mungkin.
Periksa makanan itu sekali-sekala untuk memastikan ia tidak berasa suam.
Sekiranya bahagian-bahagian makanan itu yang lebih kecil dan lebih nipis mula
menjadi suam, ia boleh dilindungi dengan membalutnya dengan jalur-jalur
kerajang aluminium yang sangat kecil di sekelilingnya semasa mencair beku.
Sekiranya ayam mula menjadi suam di permukaan luarnya, berhenti
melembutkannya dan biarkan ia selama 20 minit sebelum meneruskannya.
Biarkan ikan, daging dan ayam sebentar supaya ia betul-betul cair beku.
Standing time untuk mencair beku sepenuhnya berbeza-beza bergantung
kepada kuantiti yang dicairbekukan. Sila rujuk jadual di bawah.
Petua: Makanan yang leper mencair beku lebih baik daripada makanan
yang tebal dan kuantiti yang kecil memerlukan masa yang kurang
daripada kuantiti yang besar. Ingat petua ini semasa mendingin
beku dan mencairbekukan makanan.Untuk mencair makanan beku
makanan dingin dengan suhu lebih kurang -18°C hingga -20°C,
gunakan jadual berikut sebagai panduan.
Makanan Kuantiti. Kuasa Masa
(min.) Standing
Time
(min.) Arahan
Minuman
(kopi, susu,
tea, air
dengan
suhu bilik) 150 ml
(1cawan)
300 ml
(2cawan)
450 ml
(3cawan)
600 ml
(4cawan)
1000W 1-1½
1½-2
2½-3
3½-4
1-2 Tuangkan dalam cawan
keramik dan panaskan tanpa
ditutup. Letakkan satu cawan
di tengah tengah piring putar,
dan 2 cawan yang lain secara
bertentangan antara satu
sama lain, dan tiga atau
empat yang lain secara
berkeliling. Aduk perlahan-
lahan sebelum dan sesudah
memasak, berhati-hatilah
ketika mengeluarkannya dari
ketuhar setelah selesai
memasak.
Sup
(dingin) 350g
450g
550g 1000W 3-4
3½-4½
4-5
2-3 Tuang ke dalam pinggan
seramik yang dalam. Tutup
dengan tudung plastik. Kacau
sebati selepas dipanaskan
semula. Kacau sekali lagi
sebelum dihidangkan
Stew
(dingin) 350g 600W 4½-5½ 2-3 Letakkan stew di dalam
pinggan seramik yang dalam.
Tutup dengan tudung plastik.
Kacau sekali-sekala semasa
memanas semula dan sekali
lagi sebelum dibiarkan dan
dihidangkan.
Pasta
dengansos
(dingin) 350g 600W 3½-4½ 3 Letakkan pasta (contohnya,
spageti atau mi telur) ke
dalam pinggan seramik leper.
Tutup dengan plastik lekap
gelombang mikro. Kacau
sebelum dihidangkan.
Pasta
dengansos
(dingin) 350g 600W 4-5 3 Letakkan pasta (contohnya,
ravioli, tortellini) di dalam
pinggan seramik yang dalam.
Tutup dengan tudung plastik.
Kacau sekali-sekala semasa
memanas semula dan sekali
lagi sebelum membiar dan
menghidangkannya.
Hidangan
Sedia
(dingin) 350g
450g
550g 600W 4½-5½
5½-6½
6½-7½ 3 Letakkan hidangan yang
mengan dungi 2-3 komponen
dingin di dalam bekas
seramik. Tutup dengan
plastik lekap gelombang
mikro.
Makanan Kuantiti. Kuasa Masa
(min.) Standing
Time
(min.) Arahan
M1933N-MA.fm Page 21 Wednesday, November 28, 2001 9:01 AM