30
РУ
ССКИЙ
РАЗМОРАЖИВАНИЕ ВРУЧНУЮ
Использование микроволн является великолепным способом
размораживания продуктов. Микроволны бережно размораживают
продукты за короткое время. Это может оказаться чрезвычайно
полезным, если к вам неожиданно пришли гости.
Замороженная птица должна быть полностью разморожена перед
приготовлением. Удалите с упаковки металлические проволочки
и выньте птицу из упаковки перед размораживанием, чтобы
обеспечить возможность оттока жидкости, образующейся в процессе
размораживания.
Положите замороженные продукты на блюдо, не накрывая их.
Переверните их по окончании половины времени размораживания,
слейте жидкость, если она образовалась при оттаивании, и удалите
потроха сразу же, как станет возможным.
Время от времени проверяйте продукты, чтобы убедиться в том, что
они не стали теплыми.
Если мелкие и тонкие части продуктов начнут нагреваться, их можно
экранировать, обернув эти части маленькими полосками алюминиевой
фольги на время размораживания.
Если наружная поверхность птицы начнет нагреваться, прекратите
размораживание и дайте птице постоять 20 минут перед тем, как
продолжить размораживание.
Чтобы полностью завершить размораживание, дайте рыбе, мясу
и птице постоять. Время выдержки для полного размораживания
будет различным в зависимости от количества размораживаемых
продуктов. См. таблицу, приведенную ниже.
Совет:
Плоские и тонкие продукты размораживаются
быстрее, чем толстые, и малое количество продуктов
размораживается быстрее, чем большое. Помните
этот совет при замораживании и размораживании
продуктов.
Руководствуйтесь следующей таблицей при размораживании
замороженных продуктов, имеющих температуру от -18 до -20 °C.
Любые замороженные продукты следует размораживать на мощности,
предусмотренной для размораживания (180 Вт).
Блюдо
Размер
порции
время
(мин.)
время
выдержки
(мин.)
Инструкции
Мясо
Говяжий фарш
250 г
500 г
6½-7½
10-12
5-25
Положите мясо на плоское керамическое
блюдо.
Оберните тонкие края алюминиевой
фольгой.
Переверните по окончании половины
времени размораживания!
Свиные
бифштексы
250 г
7½-8½
Птица
Куски курицы
500 г
(2 шт.)
14½-15½
15-40
Сначала положите куски курицы кожицей
вниз, а целую курицу грудкой вниз на
плоское керамическое блюдо. Оберните
алюминиевой фольгой тонкие части,
такие, как крылышки и кончики ножек.
Переверните по окончании половины
времени размораживания!
Целая курица
900 г
28-30
Рыба
Рыбное филе
250 г
(2 шт.)
6-7
5-15
Положите замороженную рыбу в
середину плоского керамического блюда.
Расположите тонкие части под толстыми.
Оберните ножки алюминиевой фольгой.
Переверните по окончании половины
времени размораживания!
400 г
(4 шт.)
12-13
Фрукты
Ягоды
250 г
6-7
5-10
Разложите фрукты тонким слоем на
плоском круглом стеклянном блюде
(большого диаметра).
Хлеб
Булочки
(по 50 г каждая)
2 шт.
4 шт.
½-1
2-2½
5-20
Положите булочки в круг, а хлеб -
горизонтально на бумажное кухонное
полотенце в середине вращающегося
подноса.
Переверните по окончании половины
времени размораживания!
Тосты/Сэндвичи
250 г
4 ½ -5
Немецкий хлеб
(пшеница+ржаная
мука)
500 г
8-10
GS89F_BAL_03817G-01-RU.indd 30
2011-06-03 10:26:58
Содержание GS89F
Страница 109: ...Samsung www samsung com register GS89F GS89F Sp GS89F_BAL_03817G 01 RU indd 1 2011 06 03 10 26 39...
Страница 111: ...3 1 2 3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 9 10 11 12 8 1 2 3 4 5 6 7 GS89F_BAL_03817G 01 RU indd 3 2011 06 03 10 26 40...
Страница 113: ...5 1 2 3 4 5 13 GS89F 6 20 22 7 18 19 GS89F SP O X X GS89F_BAL_03817G 01 RU indd 5 2011 06 03 10 26 40...
Страница 114: ...6 SAMSUNG www samsung com a b GS89F_BAL_03817G 01 RU indd 6 2011 06 03 10 26 41...
Страница 115: ...7 1 2 3 ISM 2 B 2 ISM EDM B GS89F_BAL_03817G 01 RU indd 7 2011 06 03 10 26 46...
Страница 116: ...8 8 8 20 10 10 GS89F_BAL_03817G 01 RU indd 8 2011 06 03 10 26 49...
Страница 117: ...9 20 30 USB GS89F_BAL_03817G 01 RU indd 9 2011 06 03 10 26 52...
Страница 119: ...11 SAMSUNG 1 800 2 3 1 2 3 3 800 30s 30 GS89F_BAL_03817G 01 RU indd 11 2011 06 03 10 26 52...
Страница 121: ...13 GS89F 1 2 50 50 50 3 4 5 6 7 GS89F_BAL_03817G 01 RU indd 13 2011 06 03 10 26 53...
Страница 125: ...17 GS89F_BAL_03817G 01 RU indd 17 2011 06 03 10 26 55...
Страница 131: ...23 1 2 3 4 5 60 6 1 2 3 3 1 2 600 3 60 4 1 2 3 3 600 GS89F_BAL_03817G 01 RU indd 23 2011 06 03 10 26 57...
Страница 132: ...24 1 2 Child Safety 1 L 2 GS89F_BAL_03817G 01 RU indd 24 2011 06 03 10 26 58...
Страница 133: ...25 GS89F_BAL_03817G 01 RU indd 25 2011 06 03 10 26 58...
Страница 136: ...28 18 20 C 5 7 C 800 600 450 300 2 4 20 2 3 30 40 C 37 C GS89F_BAL_03817G 01 RU indd 28 2011 06 03 10 26 58...
Страница 139: ...31 3 4 600 450 300 GS89F_BAL_03817G 01 RU indd 31 2011 06 03 10 26 58...
Страница 142: ...34 1 2 3 4 GS89F_BAL_03817G 01 RU indd 34 2011 06 03 10 26 58...