Salente Ario, Руководство пользователя

Страница: 69 / 140

VENTILU POUŽITE KLIEŠTE ALEBO DLHÉ NÁČINIE. RUKY A TVÁR DRŽTE
OD OBMEDZOVACIEHO VENTILU TLAKU (3)
AKO POUŽÍVAŤ FUNKCIU SAUTÉ
Toto nastavenie umožňuje variť pri vysokej teplote, bez veka, pred varením pod tlakom.
Pred varením pod tlakom väčšina pokrmov z restovania (Sauté) získa, lebo dostane zlatistú
farbu, bohatšiu a šťavnatejšu chuť. Ak chcete pred varením pod tlakom mäso alebo
zeleninu restovať (Sauté):
1.
Odstráňte veko (2) zo spotrebiča.
2.
Pridajte olej alebo maslo podľa receptu.
3.
Stlačte tlačidlo SAUTÉ. Stlačením tlačidla Manuálne nastavenie nastavte dobu varenia.
Netreba stlačiť žiadne iné tlačidlo, po 10 sekundách sa program spustí. Na LCD displeji sa
zobrazí ON (ZAPNUTÉ).
4.
Po predhriatí sa na displeji LCD zobrazí HOT (ZAHRIATE), potom vložte potraviny do
vnútorného hrnca.
5.
Podľa potreby pokrm miešajte alebo otáčajte, dokým nedosiahne požadovanú farbu a
konzistenciu.
6.
Ak chcete zrušiť funkciu SAUTÉ pred dokončením odpočítavania časovača, stlačte
tlačidlo UDRŽIAVANIE TEPLOTY/ZRUŠENIE.
-3 minúty odpočívať pred začatím
varenia pod tlakom. Ak spotrebič nespustí varenie pod tlakom, nechajte ho po
RESTOVANÍ (SAUTÉ) chladnúť dlhší čas pred zvolením inej funkcie.
AKO POUŽÍVAŤ FUNKCIU JOGURT
Výroba jogurtu pomocou tlakového hrnca je veľmi jednoduchá. Všetko, čo potrebujete, je
mlieko a trocha jogurtu s aktívnou kultúrou! Proces sa skladá z dvoch častí: Pasterizácie
mlieka a kultivácie jogurtu. Pri výrobe jogurtu postupujte podľa nasledujúcich krokov:
Pasterizácia
1.
Oceľový hrniec umiestnite do základne a tlakový hrniec zapojte. Na LCD displeji sa
zobrazí OFF (VYPNUTÉ).
2. Mlieko nalejte do oceľového hrnca podľa vášho receptu.
3.
Vek uzamknite a obmedzovací ventil tlaku presuňte do polohy Sealing (Utesniť).
4.
Zvoľte funkciu Jogurt. Ďalším stlačením tlačidla Jogurt prejdete na ponuku More (Viac);
na LCD displeji bude blikať nápis Boil (Varenie).