121
TATLI-EKŞI DOMUZ ETI
• 750 gr domuz eti (1-2 cm'lik parçalara kesilmiş
şekilde)
• 30 ml bitkisel yağ
• 2 yeşil biber (1-2 cm'lik parçalara kesilmiş
şekilde)
• 3 kırmızı biber (1-2 cm'lik parçalara kesilmiş
şekilde)
• 2 sarı biber (1-2 cm'lik parçalara kesilmiş şekilde)
• 1 demet yeşil soğan, doğranmış
• 2 beyaz soğan (1-2 cm'lik parçalara kesilmiş
şekilde)
• 2 kırmızı soğan (1-2 cm'lik parçalara kesilmiş
şekilde)
• ½ ananas (1-2 cm'lik parçalara kesilmiş şekilde)
• 4 diş sarımsak, ince kıyılmış
• 500 ml ketçap
• 200 ml erik sosu
• 60 ml pirinç şarabı sirkesi
• 100 ml Worcestershire sosu
• 200 ml istiridye sosu
• 200 gr ince taneli toz şeker
• 600 ml su
• 200 gr koyu renkli soya sosu
• 40 gr mısır unu
Tencereyi çıkarın ve ocağın üzerine koyun. Yağı ekleyin ve domuz etini küçük partiler halinde yağda
kahverengileştirin. Diğer tüm malzemeleri ekleyin, tencereyi yavaş pişiricinize geri yerleştirin ve
2
modunda 4-6 saat pişirin.
KARAMELLI ISLAK KEK
• 300 gr hurma, doğranmış
• 120 ml tam yağlı süt
• 2 gr karbonat
• 180 gr katkısız un
• 5 gr kabartma tozu
• 2 gr tuz
• 3 gr karışık tatlı baharatı
• 175 gr hafif esmer şeker
• 115 gr tereyağı
• 2 büyük yumurta
Hurmaları ve sütü bir tencereye koyarak kaynama noktasına kadar ısıtın. Karbonatı ekleyin, karıştırın ve
soğumaya bırakın. Şeker ve tereyağını birlikte çırpın, ardından sürekli çırpmaya devam ederken birer birer
yumurtaları ekleyin. Unu ve kabartma tozunu elekten geçirin, tuz ve tatlı baharat karışımını ekleyin. Bunu
tereyağı karışımına katın. Yavaş pişiricinizin tenceresini, üzerine tereyağı sürdüğünüz alüminyum folyo ile
aynı hizaya getirin. Karışımı hazneye dökün ve
2
modunda 2-3 saat pişirin.
NOODLE ÇORBASI
• 1 litre tavuk suyu
• 15 gr zencefil, ince rendelenmiş
• 3 diş sarımsak, ince doğranmış
• 20 ml koyu renkli soya sosu
• 20 gr ince taneli toz şeker
• 200 gr pişirilmiş tavuk bacağı
• 300 gr fasulye filizi
• 3 havuç, şeritler halinde doğranmış
• 200 gr mangetout bezelyesi, şeritler halinde
kesilmiş
• 4 yeşil soğan, ince dilimlenmiş
• 1 misket limonu, suyu ve kabuğu
• 200 gr noodle
• 10 gr taze kişniş
• Tatlandırmak için tuz ve karabiber
(Noodle ve kişniş hariç) tüm malzemeleri yavaş pişiricinin tenceresine koyun ve
2
modunda 4-5 saat pişirin.
Noodle'ları ekleyin ve noodle'lar hazır olana dek pişirin. Üzerine kişniş serpilmiş şekilde servis edin.
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE
Содержание 22750-56
Страница 2: ...2 h b e i f f f f g 88 88 j k l m 2 1 ...
Страница 138: ...138 ...
Страница 139: ......
Страница 140: ...140 22750 56 220 240V 50 60Hz 170 200Watts 22750 56 220 240В 50 60Гц 170 200 Вт T22 9000444 ...