![Russell Hobbs 22101-56 Скачать руководство пользователя страница 85](http://html.mh-extra.com/html/russell-hobbs/22101-56/22101-56_manual_1501059085.webp)
85
RECEPTY
GRILOVANÉ ŠAMPIŇÓNY PORTOBELLO S TROMI DRUHMI SYRA
Pre 4
Čas prípravy: 5-10 minút
Čas varenia: 15-20 minút
• 4 šampiňóny Portobello
• 200 g syra cheddar, nastrúhaný
• 3 strúčiky cesnaku, posekaný najemno
• 2 jarné cibuľky, posekané najemno
• 50 g syra parmezán, nastrúhaný
• 75 g kozieho syra
• 3 g drveného čierneho korenia
• 4 g petržlenovej vňate, nasekaná
• 15 ml olivového oleja
• 2 g červenej papriky
1. Zo šampiňónov odstáňte stopku a ošúpte ich. Pokvapkajte olivovým olejom a okoreňte.
2. Zmiešajte spolu syr cheddar, cesnak, cibuľu, drvené čierne korenie, petržlenovú vňať a olivový olej. Zmes rozdeľte rovnomerne medzi
šampiňóny.
3. Rozdeľte kozí syr na 4 rovnaké časti a rozmrvte ho na šampiňóny. Urobte to isté so strúhaným parmezánom. Povrch poprášte
rovnomerne červenou paprikou.
4. Zvoľte režim Grilovanie. Drôtenú mriežku vložte do nádoby v nízkej pozícii a šampiňóny uložte na mriežku. Grilujte 15-20 minút.
GRILOVANÝ LOSOS S CITRÓNOM A KÔPROM
Pre 4
Čas prípravy: 5-10 minút
Čas varenia: 5-10 minút (v závislosti od tvaru a veľkosti porcií lososa)
• 4 porcie lososa, každá s hmotnosťou asi
200 g
• Kôra a šťava z 1 citróna
• 2 strúčiky cesnaku, nakrájaný najemno
• 30 ml olivového oleja
• 30 ml bieleho vína
• 3 g lístkov kôpru
• Soľ a čierne korenie na dochutenie
1. Zmiešajte spolu citrónovú kôru, citrónovú šťavu, cesnak, olivový olej a biele víno.
2. Porcie lososa poukladajte na tácku a obaľte ho touto zmesou. Pridajte soľ a korenie.
3. Zvoľte režim Grilovanie. Drôtenú mriežku vložte do nádoby vo vysokej pozícii a porcie lososa poukladajte na mriežku. Grilujte 5-10
minút, kým sa mäso lososa nezačne oddeľovať.
GRILOVANÉ KURA NA RAŽNI S BYLINKAMI A ČILI
Porcií: približne 4
Čas prípravy: 5-10 minút plus 20 minút mimo chladničky.
Čas varenia: 45-60 minút
• 1 celé kura, približne 2 kg
• 30 ml olivového oleja
• 3 g lístkov rozmarínu, nasekaný
• 3 g lístkov tymiánu, nasekaný
• 3 g drveného čierneho korenia
• 4 strúčiky cesnaku, jemne nasekaný
• 3 g prepasírovaného čili
• Soľ na dochutenie
1. Kura vyberte z chladničky 20 minút pred grilovaním
2. Zmiešajte spolu olivový olej, rozmarín, tymián, drvené čierne korenie, cesnak, čili a soľ.
3. Tyč ražňa pichnite do stredu kuraťa a upevnite ju pomocou vidlíc.
4. Zmes rozotrite po celom kurati.
5. Zvoľte režim Grilovania na ražni. Tyč ražňa upevnite v nádobe a grilujte 45-60 minút, až kým šťava nie je číra.
KEBABY SO SYROM HALOUMI A ZELENINOU
Pre 5
Čas prípravy: 20-25 minút
Čas varenia: 15-20 minút
• 500 g syra haloumi, nakrájaného na 20
rovnakých kúskov
• 2 miešané papriky, nakrájané na 20
rovnakých kúskov
• 10 paradajok cherry
• 1 červená cibuľa, nakrájaná na 10
rovnakých
kúskov
• 1 cuketa, nakrájaná na 20 rovnakých
kúskov
• 2 zväzky bazalky
• 120 ml olivového oleja
• 3 strúčiky cesnaku, nakrájaný najemno
• Soľ a čierne korenie na dochutenie
1. Zmiešajte spolu bazalku, cesnak a olivový olej a dajte nabok.
2. Napichnite na každý špíz po dva kúsky syra haloumi a papriky, jednu paradajku cherry a jeden kúsok červenej cibule a cukety. Lyžicou
polejte kebaby rovnomerne bazalkovým olejom. Špízy vložte do príslušenstva na kebab podľa návodu
3. Zvoľte režim Grilovanie na ražni a upevnite príslušenstvo na kebab do nádoby. Grilujte 15-20 minút.
ČOKOLÁDOVO POMARANČOVÝ FONDÁN (TEPLÁ TORTIČKA)
Pre 6
Čas prípravy: 45 minút vrátane času v chladničke
Čas varenia: 15 minút
Vybavenie: 6 formičiek.
• 200 g tmavej čokolády (aspoň 54 %)
• 200 g nesoleného masla
• 50 g nesoleného masla, roztopené
• 140 g jemného kryštálového cukru
• 4 veľké vajíčka
• 100 g múky
• 20 g kakaového prášku a niečo navyše na
poprášenie
• 5 g prášku do pečiva
• Kôra z 2 pomarančov
1. Poukladajte formičky na tácku a potrite ich zvnútra roztopeným maslom ťahmi smerom nahor. Formičky nechajte v chladničke 5
minút a opakujte vyššie uvedený postup s ďalším maslom. Do každej formičky dajte trochu kakaa a otáčajte formičkami, až kým nie je
celý maslový náter rovnomerne pokrytý kakaovým práškom. Nadbytočné kakao vyklepte von.
2. Pomaly spolu roztopte čokoládu, maslo a pomarančovú kôru. Osobitne vymiešajte cukor s vajíčkami do penista. Pomarančovú kôru
vyberte z čokoládovej zmesi. Čokoládovú zmes zmiešajte s vajíčkami s cukrom.
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE
Содержание 22101-56
Страница 2: ...2 r l m n o o s i j g f e k t u v w ...
Страница 3: ...3 A B C D F G E ...
Страница 4: ...4 H J K L M N P ...
Страница 138: ...138 ...
Страница 139: ...139 ...
Страница 140: ...T22 9000026 22101 56 220 240V 50 60Hz 1176 1230 Watts 22101 56 220 240В 50 60Гц 1176 1230 Вт ...