
114
IRSK STEW (STUVNING) MED GEDEOSTE-DUMPLINGS
STUVNINGER
j
til stew:
1.8k
lammeskulder (allerede tilberedt)
1T
olivenolie
250g
stribet bacon
3c
hvidløg (knust)
950m
lammebouillon
salt og peber
1
stort løg, hakket
2
gulerødder, hakkede
2L
bladselleri, hakket
2s
rosmarin, hakket
2T
tomatpuré
1T
majsmel
til dumplings:
100g
selvhævende mel
1t
bagepulver
50g
flomme
1t
salt
75m
vand
1t
tørret persille
40g
gedeost (blød)
1t
tørret timian
1t
tørret merian
1t
sort peber
til stew:
Kødet pilles af benet. Kød og bacon skæres i mundrette stykker. Åbn låget. Vælg
S
i menuen og tryk på
v
.
Tilsæt bouillon. Bring i kog, rør rundt. Lad suppen simre i 10 minutter. Bouillonen hældes over i en kande.
Tilsæt olien. Tilsæt løg og sauter indtil de bliver bløde. Kød, hvidløg, krydderurter og resten af
grønsagerne tilsættes og tilberedes i 5 minutter. Tilsæt bouillon. Tomatpuré tilsættes. Tryk to gange på
w
for at stoppe programmet. Luk låget. Vælg
j
.
til dumplings:
Alle ingredienserne blandes med hænderne. Formes til 6 boller. Lad hvile i 200 sekunder.
til slut:
Rør en lind pasta af majsmel og en smule vand i en kop. 30 minutter før tilberedningstiden er slut, åbnes
låget. Majspastaen røres i gryderetten. Dumplings tilsættes. Låget lukkes. Vent indtil programmer er
færdigt og servér. En fantastisk grydefuld komfort-mad!
•
Hvis du ikke har allerede tilberedt lammekød, kan du bruge råt lammekød på simreprogrammet i
stedet for stuvningsprogrammet - og derefter følge opskriften fra dumplings-punktet.
DAMPET ARTISKOK
DAMP
S
1c
hvidløg, pillede og hakkede
2
artiskokhoveder
Krydderurteduske (estragon, mynte, persille, timian)
1
citron
Citronen skæres i skiver. Artiskokkernes stokke skæres over lige under bunden af hovedet. Den øverste
fjerdel af artiskokkerne skæres af. Eventuelt beskadigede blade kasseres. Skærefladerne gnides med en
citronskive. Citronskiverne lægges i kurven. Krydderurteduske tilsættes. Hvidløg tilsættes. Artiskok lægges
ovenpå. Fyld vand op til niveau 2 på skalaen længst til venstre, inden i skålen. Kurven sættes oven på
skålen. Luk låget. Vælg
S
i menuen og tryk på
v
. Artiskokkerne er færdigtilberedte, når de ydre blade
nemt kan trækkes af. Serveres varme eller kolde med vinaigrette. Fantastisk!
Содержание 21850 -56
Страница 1: ...r I www russellhobbs com 21850 56 GB DE FR NL IT ES PT DK SE NO FI RU CZ SK PL HR SI GR HU TR RO BG AE...
Страница 2: ...2 H B A C B g f i j k l e m...
Страница 158: ...158 8 8 8 b c h max 1 2 3 4 5 6 7 8...
Страница 170: ...170 n 1T 1T 320m 1S 500g 1t S v w 37 45 C 10 10 n v 30 n 1P 350m n 2 15 v 30 m 2G 1 t 2 t 1 m v 15 2 m G 120m 3 T 1t m v...
Страница 172: ...172 k 1k 1 350m 1t 140m 60m 3c 2 T k 1 45 v 5 i 1k 2 T 2c 2l 50g 2 2 3 L 600m 2s 2 T 1J 6 8 2 T S v 10 2 w i 8 5...
Страница 241: ...241 GB DE FR NL IT ES PT DK SE NO FI RU CZ SK PL HR SI GR HU TR RO BG AE A E A 8 8 8 b c h max...
Страница 242: ...242 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 3 4 5 h 1 2 10 3 2 10 4 5 6 h 7 8 13 9 W 10 11 12 w 13 14 15 i 1 2 3 4 5 i 6 8 7 W 8 w i 1 2...
Страница 248: ...248 15 W 16 17 w k W w T X g n S m v 1 T c 2 3 2 00 9 00 7 4 h min 5 w 1 2 3 4 5 U B 6 C 7 8 9 10 11 W...
Страница 298: ...298 8 8 8 b c h max 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2...
Страница 324: ...324 m 120 G T 3 t 1 v m T 2 g 400 m 250 t 1 1 c 2 g 250 m 900 S v 10 w m v 1 3 4 3 4 2 L 2 p 1 G 2 1 1 h 1 2 h...
Страница 326: ...326...
Страница 327: ...327...
Страница 328: ...21850 56 220 240V 50 60Hz 770 918Watts 21850 56 220 240 50 60 770 918 T22 9000613...