
67
na
vo
di
la
C
UPORABA PEČICE
13 Vtič vstavite v električno vtičnico.
14 Nastavitev temperature nastavite na želeno temperaturo (100–230 °C).
15 Pečico nastavite na želeno funkcijo:
/
izključeni so vsi grelniki,
O
zgornji grelnik in raženj,
F
spodnji grelnik,
H
oba grelnika.
16 Časovnik zavrtite v desno na želeni čas. Zasvetila bo lučka.
,
Če želite kuhati več kot 60 minut, preprosto znova nastavite časovnik, ko pride na ničlo.
17 Ko se časovnik vrne na 0, se naprava izklopi. Zaslišali boste zvonec. Lučka se izključi.
18 Pri uporabi spodnjega ali obeh grelnikov (
F
H
) pred kuhanjem segrejte pečico in
počakajte, da lučka ugasne.
C
VRATA – ODPRTA ALI ZAPRTA?
19 Vrata imajo 3 stabilne položaje: odprt, zaprt in odprt do polovice (okoli 30°).
20 Pri uporabi zgornjega grelnika
O
kot žara ali pri uporabi ražnja imejte vrata odprta do
polovice.
21 To prepreči vklop termostata, ki bi sicer izklopil grelnik.
22 Vrata imejte odprta, ko uporabljate spodnji grelnik
F
za peko ali ko uporabljate oba grelnika
skupaj
H
za tradicionalno kuhanje v pečici.
23 Vrata se segrejejo – nosite kuhinjske rokavice.
C
PEKA NA ŽARU IN BRIZGANJE
24 Pri pečenju na žaru ali kuhanje katere koli hrane v bližini zgornjega grelnika opazujte hrano,
da se izognete brizganju maščobe ali sokov po zgornjem grelniku.
25 Če opazite brizganje, premaknite hrano navzdol, stran od zgornjega grelnika.
26 Da se prilagodite povečani razdalji, boste morda morali malo podaljšati čas kuhanja.
27 Brizganje oteži čiščenje.
28 Ostanki hrane, ki se zažgejo na zgornjem grelniku, lahko skrajšajo njegovo življenjsko dobo.
29 Zažgani ostanki, ki padajo nazaj v hrano, lahko vplivajo na videz in okus hrane.
C
RAŽENJ
30 Ne glede na to, ali na ražnju pečete perutnino, kunca ali kos mesa, ga morate namestiti na
sredino ražnja.
31 Če ni nameščen na sredini, se bo ena stran kuhala hitreje kot druga.
32 Kos ne sme imeti nepritrjenih delov, sicer bodo skuhani neenakomerno.
33 Bolj ko se približate valjasti obliki z ražnjem točno na sredini, boljši bodo rezultati.
34 Ohlapne dele, kot so krila in majhne krače, zvežite z vrvico.
35 Popustite oba vijaka in odstranite nabodalo s koničastega dela ražnja.
36 Koničasti konec potisnite skozi sredino mesa in ven na drugi strani.
risbe
c
nastavitev temperature
A
gumb za upravljanje pečice
T
časovnik
0 izključeno
1 lučka
2 zgornji grelnik
3 podpore za polico
4 vodilo
5 pogon ražnja
6 spodnji grelnik
7 vrata
8 ročaj
9 mrežica
10 pladenj
11 ročaj
12 zgornja kavlja
13 spodnja kavlja
14 vijaki
15 nabodala
16 raženj
17 konica
18 izrezi
19 vilice ražnja
pozor
vroča površina