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H
PROTEZIONE AMBIENTALE
Per evitare danni all’ambiente e alla salute causati da sostanze pericolose delle parti
elettriche ed elettroniche, gli apparecchi contrassegnati da questo simbolo non devono
essere smaltiti con i rifiuti non differenziati ma recuperati, riutilizzati o riciclati.
C
TEMPI DI COTTURA E SICUREZZA DEI CIBI
•
Usare i tempi di cottura suggeriti solo come guida
•
Cuocere la carne, il pollame e derivati (carne macinata, hamburger, ecc.) fino a quando i
liquidi che fuoriescono sono trasparenti. Cuocere il pesce fino a quando è completamente
opaco all’interno.
•
Nel cuocere cibi confezionati, seguire le istruzioni riportate sulla confezione o sull’etichetta.
cibo
temperatura
cibo
temperatura
manzo
190-210 °C
dolci
190-210 °C
pane
200-220 °C
maiale
190-210 °C
casseruole
140-160 °C
quiche/flan
160-180 °C
pollo
190-210 °C
torta ricca alla frutta
140-160 °C
pesce
170-190 °C
focaccine
190-220 °C
agnello
190-210 °C
pan di Spagna
160-180 °C
meringa
90-110 °C
budino dello Yorkshire
200-220 °C
budino di latte
140-160 °C