
63
up
ute
C
UPORABA PEĆNICE
13 Stavite utikač u utičnicu.
14 Postavite kontrolnu tipku temperature na potrebnu temperaturu (100-230°C).
15 Postavite pećnicu na željenu funkciju:
/
svi grijači isključeni
O
gornji grijač i okretni ražanj
F
donji grijač
H
oba grijača
16 Okrenite tajmer u smjeru kazaljke na satu na traženo vrijeme. Svjetlo će se upaliti.
,
Ako trebate kuhati više od 60 minuta, jednostavno ponovo postavite tajmer kad se vrati na
nulu.
17 Kad se vrijeme vrati na 0, uređaj će se isključiti. Čut ćete zvučni signal. Svjetlo će se ugasiti.
18 Kad koristite donji grijač ili oba grijača (
F
H
), prethodno zagrijte pečnicu i sačekajte dok se
svjetlo ne ugasi prije nego što počnete s pečenjem.
C
VRATA – OTVORENA ILI ZATVORENA?
19 Vrata imaju 3 stabilna položaja: otvoreni, zatvoreni i poluotvoreni (oko 30°).
20 Ostavite vrata poluotvorena kad koristite gornji grijač
O
kao roštilj ili uz okretni ražanj.
21 Tako se spriječava rad termostata i isključenje grijača.
22 Ostavite vrata zatvorena kad koristite donji grijač
F
, za pečenje tijesta/slastica ili oba grijača
zajedno
H
za tradicionalno pečenje u pećnici.
23 Vrata postaju vruća, koristite rukavice za pećnicu.
C
ROŠTILJANJE I PRSKANJE
24 Kad roštiljate ili pečete bilo šta što je u blizini gornjeg grijača, nadzirite hranu, kako bi se
izbjeglo prskanje masnoće ili sokova na gornji grijač.
25 Ako primijetiti da dolazi do prskanja, sputite hranu dalje od gornjeg grijača.
26 Možda će biti potrebno malo produžiti vrijeme kuhanja, kako bi se nadoknadila povećana
udaljenost od grijača.
27 Prskanje će otežavati čišćenje.
28 Izgoreni ostaci na gornjem grijaču mogu mu skratiti radni vijek.
29 Izgoreni ostaci koji su upali u hranu mogu ugroziti njen izgled i okus.
C
OKRETNI RAŽANJ
30 Bilo da se radi o ptičjem mesu, zecu ili komadu mesa, potrebno ga je postaviti na sredinu
okretnog ražnja.
31 Ako nije ispravno centrirano, jedna strana će se ispeći prije druge.
32 Ne smije biti slabo pričvršćenih dijelova, jer će se oni neravnomjerno peći.
33 Rezultati će biti utoliko bolji ukoliko mesu date približno cilindričan oblik i postavite ga točno
u središnji dio okretnog ražnja.
34 Povežite konopcem dijelove koji su slabo pričvršćeni, kao što su krila, ili bataci.
crteži
c
kontrolna tipka temperature
A
podešivač pećnice
T
tajmer
0 isključeno
1 svjetlo
2 gornji grijač
3 nosači polica
4 vodilica
5 pogon za okretni ražanj
6 donji grijač
7 vrata
8 ručka
9 rešetka
10 plitica
11 ručka
12 gornje kukice
13 donje kukice
14 vijci
15 vilice
16 okretni ražanj
17 vrh
18 izrezi za umetanje
19 račvasti nosač okretnog
ražnja
oprez
vruća površina