Royal Catering RCPBG 16H, Руководство пользователя

Страница: 75 / 107

10.
Nos friteuses sont équipées d‘un interrupteur de sécurité. En relevant l‘unité
de commande et la résistance, l‘alimentation électrique s‘éteint
automatiquement pour éviter tout incident..
11.
Pour ne pas endommager le thermostat, utilisez de l‘huile ou du lubrifiant. Il
n‘est pas recommandé d‘utiliser des bâtonnets de graisse sans les avoir faits
fondre au préalable. La friteuse ne doit pas être remplie de bâtonnets de
graisse non-fondus.
12.
ATTENTION! L‘appareil est équipé d‘un senseur de surchauffe. Si l‘appareil
surchauffe pendant son fonctionnement, il s‘éteint immédiatement.
Attendez que l‘appareil refroidisse et réinitialisez la protection en appuyant
sur « RESET ». L‘appareil peut ensuite être utilisé de nouveau.
13.
Vidanger l'huile usagée de l'appareil dans un récipient séparé à l'aide du
robinet de vidange. Pour les modèles avec placards, les robinets de vidange
sont situés à l'intérieur des armoires. Éliminer l'huile conformément à la
réglementation locale.
3.4.
Nettoyage et entretien
a) Avant chaque nettoyage ou réglage, avant tout changement d’accessoire et
lorsque vous ne comptez pas utiliser l'appareil pour une période prolongée,
débranchez l’appareil et laissez-le refroidir complètement.
b) Pour nettoyer les différentes surfaces, n'utilisez que des produits sans agents
corrosifs.
c) Pour nettoyer l'appareil, n'utilisez que des détergents doux qui conviennent à
l'entretien des surfaces en contact avec des produits alimentaires.
d) Laissez bien sécher tous les composants après chaque nettoyage avant de
réutiliser l’appareil.
e) Conservez l'appareil dans un endroit propre, frais et sec, à l'abri de l'humidité
et des rayons directs du soleil.
f) Il est interdit d’asperger l'appareil d'eau ou de l'immerger dans l'eau.
g) Évitez que de l’eau ne pénètre à l’intérieur de l’appareil par l’intermédiaire des
orifices de ventilation du boîtier.
h) Nettoyez les orifices de ventilation à l'aide d'un pinceau et d'air comprimé.