Remarque relative à l’entretien
• Après le nettoyage, enduisez toujours la marmite intégralement avec une petite quantité
d’huile alimentaire ou de graisse végétale neutre résistant à la chaleur.
• Essuyez la graisse en excès avec un torchon en coton.
• Coincez un torchon entre le couvercle et la marmite afin de protéger l’intérieur de
l’humidité.
RENOUVELLEMENT DU CULOTTAGE
Après une cuisson fréquente d’aliments acides, après une détérioration
mécanique de l’émail ou après un retrait de la patine, la marmite en fonte peut
avoir l’air un peu sèche et mate. Dans ce cas, la marmite doit être culottée une
nouvelle fois. Cela réduira nettement l’attachement des aliments et la formation
de rouille.
• Effectuez l’étape de nettoyage de la marmite en fonte
• Enduisez l’intégralité de la surface intérieure et extérieure de la marmite et du couvercle
avec de l’huile alimentaire ou de la graisse végétale neutre résistant à la chaleur :
ne pas utiliser d‘huile d‘olive !
• Placez la marmite et le couvercle séparément dans un four préchauffé à 180 °C pendant
2 heures.
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Développement de fumée ! Assurez un renouvellement d’air frais suffisant
• Vous pouvez également réaliser cette opération sur un grill à charbon ou à gaz.
• Laissez la marmite en fonte refroidir lentement.
• Après refroidissement complet, enduisez une nouvelle fois la marmite entièrement
d’huile alimentaire ou de graisse végétale neutre résistant à la chaleur.
• Essuyez la graisse en excès avec un torchon en coton.
CONSIGNES GÉNÉRALES ET GARANTIE
Aucune responsabilité ne pourra être engagée pour les dommages causés à la marmite en
fonte et aux accessoires si ces dommages sont occasionnés par :
• un usage non conforme.
• un traitement inapproprié, incorrect ou négligent.
• un nonrespect de la présente notice d’utilisation.
• des réparations non conformes.
• un montage de pièces de rechange et d’accessoires ne correspondant pas à l’exécution
d’origine.
• une utilisation abusive.
Vous bénéficiez d’une garantie légale de 2 ans sur cet article.
La garantie commence à partir de la date d’achat figurant sur le ticket de caisse.
