CZ-31
ROZMÍSTĚNÍ POTRAVIN VE SPOTŘEBIČI
Mléčné produkty a
pečivo
Příprava
Délka
skladování
(vměsících)
Skladovací podmínky
Balené
(homogenizované)
mléko
Ve vlastním obalu
2 - 3
Pouze homogenizované
mléko
Sýr (s výjimkou
tvarohu)
Na plátky
6 - 8
Při krátkodobém
skladování lze ponechat
v původním balení. Při
dlouhodobém skladování
je třeba je zabalit do
plastové fólie.
Máslo, margarín
Ve vlastním obalu
6
Vejce(*)
Bílek
10 - 12
30 g se rovná žloutku
V uzavřeném pohárku
Vaječná směs
(bílek-žloutek)
Dobře promíchejte,
přidejte špetku cukru
nebo soli, abyste
předešli nadměrnému
zhoustnutí.
10
50 g se rovná žloutku
Žloutek
Dobře promíchejte,
přidejte špetku cukru
nebo soli, abyste
předešli nadměrnému
zhoustnutí.
8 - 10
20 g se rovná žloutku
(*)
Nesmí dojít ke zmražení se skořápkou. Bílek a žloutek se musí zmrazit
odděleně nebo musí být dobře promíchány..
Délka
skladování
(v měsících)
Délka rozmrazování
při pokojové teplotě
(v hodinách)
Délka rozmrazování v
troubě (v minutách)
Chléb
4 - 6
2 - 3
4 - 5 (220-225 °C)
Sušenky
3 - 6
1 - 1,5
5 - 8 (190-200 °C)
Koláč
1 - 3
2 - 3
5 - 10 (200-225 °C)
Dort
1 - 1,5
3 - 4
5 - 8 (190-200 °C)
Listové těsto
2 - 3
1 - 1,5
5 - 8 (190-200 °C)
Pizza
2 - 3
2 - 4
15 - 20 (200 °C)
Содержание RCN2379LD
Страница 15: ...CZ 15 R ZN FUNKCE A MO NOSTI Displej a ovl dac panel 1 2 3 4 5 6 7 9 10 8 11...
Страница 41: ...CZ 41...
Страница 54: ...SK 54 R ZNE FUNKCIE A MO NOSTI Displej a ovl dac panel 1 2 3 4 5 6 7 9 10 8 11...
Страница 121: ......
Страница 122: ......
Страница 123: ......
Страница 124: ...52316254...