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Omelett mit Schnittlauch – Zutaten für 2 Stück:
4 Eier „M“, ½ Bund Schnittlauch geschnitten, Salz, Pfeffer
Zubereitung:
• Gerät vorheizen.
• Die Eier in eine Schüssel geben und mit einen Schneebesen etwas aufschlagen.
• Gewürze und Schnittlauch dazu geben und unterrühren.
• Die Masse in die untere Backmulde geben.
• Gewünschte Zubereitungszeit von 5/6/7 Minuten wählen.
Bauern-Omelett – Zutaten für 2 Stück:
2 Eier „M“, 2 EL Speck geschnitten, 2 kleine geschnittene gekochte Kartoffeln, ½ Bund Schnittlauch geschnitten,
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
• Gerät vorheizen.
• Speck in die aufgeheizte untere Backmulde geben und etwas anrösten.
• Danach die geschnittenen Kartoffeln darauf verteilen.
• Die Eier in eine Schüssel geben und mit einen Schneebesen etwas aufschlagen.
• Gewürze und Schnittlauch dazu geben und unterrühren.
• Die Masse in die untere Backmulde geben, anschließend noch etwas Speck auf der Masse verteilen.
• Gewünschte Zubereitungszeit von 6/7 Minuten wählen.
Spanisches Omelett – Zutaten für 2 Stück:
2 Eier „M“, 6 Tortilla Chips in kleine Stücke zerbrochen, 2 EL Mais, 2 EL klein gewürfelter Paprika,
4 EL gewürfelte Chorizo, Salz, Pfeffer, Salsa
Zubereitung:
• Gerät vorheizen.
• Chorizo in die aufgeheizte untere Backmulde geben und etwas anrösten.
• Danach die gewürfelte Paprika sowie den Mais darauf verteilen.
• Die Eier in eine Schüssel geben und mit einen Schneebesen etwas aufschlagen.
• Gewürze dazu geben und unterrühren.
• Die gebrochenen Tortilla Chips auf der unteren Backmulde verteilen.
• Die Masse in die untere Backmulde geben.
• Gewünschte Zubereitungszeit von 6/7 Minuten wählen.
• Nach Belieben Salsa dazu reichen.
Italienisches Omelett – Zutaten für 2 Stück:
3 Eier „M“, 6 kleine Datteltomaten halbiert, 6 kleine Minimozzarella halbiert, Salz, Pfeffer, frisches Basilikum
Zubereitung:
• Gerät vorheizen.
• Halbierte Tomaten in die aufgeheizte untere Backmulde geben und etwas anrösten.
• Die Eier in eine Schüssel geben und mit einen Schneebesen etwas aufschlagen.
• Gewürze dazu geben und unterrühren.
• Die Masse in die untere Backmulde geben.
• Die halbierten Mozzarella-Kugeln auf der Masse verteilen.
• Gewünschte Zubereitungszeit von 6/7 Minuten wählen.
• Nach Fertigstellung mit Basilikumblättern bestreuen.
