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12/07/2018

Ante todo, desenchufe el aparato

. Limpie el bloque 

motor con un paño ligeramente humedecido (que 
no esté empapado), pase una solución desinfectante 
y seque la máquina con un paño seco y retire todo 
resto de líquido alrededor de la junta hermética.
No deje en ningún caso que el agua entre en el eje 
hermético o alrededor de los botones de mando.
Limpie alrededor del eje hermético con un cepillo 
retirando todos los restos de alimentos. No se 
olvide de limpiar el eje del motor.

• ACCESORIOS

LIMPIEZA DE LA CUCHILLA

Hay una tapita desmon-
table instalada en la parte 
superior del eje porta-
cuchillas, que deberá re-
tirar antes de limpiar las 
hojas de corte. Siempre 

hay que cerrar la tapa tras la limpieza del aparato.

Cuidado: La cuchilla es afilada; utilice guantes 
resistentes a los cortes cuando la manipule.

La tapita se puede retirar simplemente tirando de 
ella cuidadosamente hacia arriba. Puede resultar 
útil tirar ligeramente hacia un costado. La tapita 
está fijada en su lugar por medio de pequeños 
ganchitos de plástico que la mantienen sujeta al 
eje portacuchillas. Si le cuesta retirarla, puede uti-
lizar una varilla o un destornillador de diámetro 
reducido e introducirlo por la parte inferior del eje 
portacuchillas para dar un golpe seco y rápido a la 
tapita desde abajo. Nuevamente le instamos a que 
tenga cuidado cuando manipula la cuchilla.

• ACCESORIO CORTA-HORTALIZAS

El accesorio para cortar hortalizas permite realizar 

toda clase de cortes en frutas y hortalizas, a saber: 

rodajas, cortes ondulados, rallados y bastoncillos.
El conjunto corta-hortalizas tiene dos conductos de 

toma intercambiables :

-

 Un conducto grande

 que permite picar legumbres

como repollos, apio, etc.

-

 Un conducto cilíndrico

 más apropiado para

hortalizas de forma alargada.

El conducto asegura una excelente precisíon de 

corte al guiar el avance del producto a picar.

No introduzca congelados en el aparato.
No retire ningún accesorio de la máquina cuando 

aún esté en funcionamiento.
No introduzca objeto alguno en el recipiente de 

trabajo.
No sobrecargue el aparato.

USO DEL CONDUCTO GRANDE

-  Alzar la palanquita para librar la boca del

 

conducto de toma.

-  Introducir los legumbres hasta llenar el conducto

 

de toma. 

-
- Volver la palanquita al pie del conducto.

 

  E mpezar  a  apr et ar s obr e l a  pal anquit a,  ent onces

 

poner l a  pi cador a  en  marcha,  y seguir  apr et ando

 

l a  pal anquit a  hast a  que  no  quede  nada  de

 

l egu mbr e  en  el  conduct o

USO DEL CONDUCTO CILINDRICO

- Introducir las legumbres hasta llenar el conducto.
-  Empezar a apretar sobre la palanquita, poner

la picadora en marcha, y seguir apretando la

palanquita hasta que la legumbre esté totalmente

picada.

    LIMPIEZA

Por precaución, le aconsejamos que desenchufe 

siempre el aparato antes de proceder a las 

operaciones de limpieza (peligro de electrocución)

  ¡ C U I D A D O !

REBANADORES 

3/64”

zanahoria / col / cebolla / patatas / puerro

5/64” / 1/8”

limones / zanahoria / champiñones / col / patatas / pepino / 

calabaza / cebolla / puerro / pimiento

5/32” / 3/16”

barenjena / betabel / zanahoria / champiñones /pepino / 

pimiento / rabano / lechuga / patatas / tomate

1/4”

berenjena / betabel / zanahoria / champiñones / pepino / 

pimiento / rabano / lechuga / patatas

REBANADOR ONDULADO 

5/64”

betabel / patatas

RALLADORES 

1/16”

apio / queso

9/32”   

col / queso

5/64”

zanahoria /apio / queso

Parmesano

1/8”

zanahoria

1/32”   Rabano  0,7 mm

1/4”

col / queso

3/64”   Rabano  1 mm

BASTONCILLOS 

5/64”x 5/64”

zanahoria /apio / patatas

5/64”x 5/32”

zanahoria / betabel / calabaza / patatas

5/64”x 1/4”

zanahoria / betabel / calabaza / patatas

5/32”x 5/32”

berenjena / betabel / calabaza / patatas

1/4”x 1/4”

berenjena / betabel / apio /calabaza / patatas

5/16”x 5/16”

apio / patatas

• BLOQUE MOTOR

Nunca sumergir el bloque motor en agua. 
Limpiarlo con un trapo o una esponja húmedos.

El bloque motor debe limpiarse con cuidado.

Nunca llene la tolva mientras la unidad está funcionando.

Содержание R 2 N

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Страница 5: ...ON THE MACHINE Advice on electrical connections Control panel ASSEMBLY Bowl attachment Vegetable preparation attachment OPERATING INSTRUCTIONS Bowl attachment Vegetable preparation attachment CLEANING...

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Страница 8: ...r to a whole new culinary world Thanks to its simple design all components requiring frequent handling for maintenance or cleaning can be easily assembled or removed All users should read this operati...

Страница 9: ...ine BOWL ATTACHMENT The cutter bowl is used for grinding kneading pureeing blending mixing and emulsifying Before placing the product into the bowl some products such as meats and cheeses should be pr...

Страница 10: ...r bell pepper radish lettuce potato leek RIPPLE CUT SLICER 5 64 beetroot potato GRATERS 1 16 celeriac cheese 9 32 cabbage cheese 5 64 carrot celeriac cheese Hard cheese 1 8 carrot 1 32 Extra fine 0 7m...

Страница 11: ...washer should have an industry standard wash rinse and sanitization cycle Allow the parts to air dry after sanitizing and before reassembly NOTE The high temperatures of dish machines will tend to sho...

Страница 12: ...R E M E M B E R SERVICE See warranty first then Should your unit require service check with your distributor to see where local service is available If not or if you wish your unit to be serviced at t...

Страница 13: ...UESTA EN SERVICIO DE LA M QUINA Consejos el ctricos Panel de control MONTAJE Accesorio cutter Accesorio corta hortalizas EJEMPLOS Accesorio cutter Accesorio corta hortalizas LIMPIEZA Bloque motor Acce...

Страница 14: ...inmediatamente una reclamaci n por da os al transportista o apenas descubra el defecto si se trata de un vicio oculto CONSERVE TODAS LAS CAJAS Y EMBALAJES ORIGINALES PUES SERVIR N EN EL MOMENTO DE LA...

Страница 15: ...l del ciclo de trabajo No sumerja el bloque motor en el agua Para las piezas de aluminio utilizar detergentes adecuados para el aluminio Los detergentes c usticos que se utilizan en los lavavajillas d...

Страница 16: ...CLR El combinado cutter y corta hortalizas R 2 N R 2 N Ultra R 2 N CLR es un aparato ideal para cocinas pro fesionales Le rendir innumerables servicios que Vd ir descubriendo a medida que la utiliza...

Страница 17: ...picadas relleno fino emulsiones preparaciones molidas y masas trabajando a gran velocidad Por eso le recomendos que no deje de vigilar atentamente los productos que est procesando para obtener as el m...

Страница 18: ...precis on de corte al guiar el avance del producto a picar No introduzca congelados en el aparato No retire ning n accesorio de la m quina cuando a n est en funcionamiento No introduzca objeto alguno...

Страница 19: ...iscos gastados AFILADO DE LA CUCHILLA Ser necesario afilar las hojas de la cuchilla peri dicamente en funci n del uso que haga del aparato El utilizar hojas desa filadas puede dar en ocasiones resulta...

Страница 20: ...icio posventa autorizado Robot Coupe m s cercano o llamar a la f brica Si se prefiere enviar el aparato a la f brica para su mantenimiento preguntar por tel fono el procedimiento que hay que seguir y...

Страница 21: ...DE L APPAREIL Conseils lectriques Tableau de bord PHASES DE MONTAGE Accessoire cutter Accessoire coupe l gumes UTILISATIONS ET FABRICATIONS Accessoire cutter Accessoire coupe l gumes NETTOYAGE Bloc m...

Страница 22: ...oser une r clamation pour dommages imm diatement aupr s du transporteur ou d s qu un d faut est d couvert en cas de vice cach CONSERVEZ TOUS LES CARTONS ET EMBALLAGES D ORIGINE QUI SERVIRONT LORS DE L...

Страница 23: ...vail Ne pas mettre le bloc moteur dans l eau Toujours utiliser un produit de lavage sp cial aluminium pour nettoyer les pi ces en aluminium Les produits lessiviels destin s aux lave vaisselle d graden...

Страница 24: ...sionnels Il vous rendra d innombrables services que vous d couvrirez au fur et mesure de son utilisation Ce combin se compose d un accessoire cutter et d un accessoire coupe l gumes En fonction cutter...

Страница 25: ...ons pour une meilleure turbulence Remplir le bol jusqu au maximum Il y a 2 mani res d utiliser la machine 1 Hachage grossier par impulsions en utilisant la fonction Pulse 2 Hachage fin en laissant la...

Страница 26: ...te 1 32 Radis 0 7 mm 1 4 chou fromage 3 64 Radis 1 mm BATONNETS 5 64 x 5 64 carotte c leri pomme de terre 5 64 x 5 32 carotte betterave courgette pomme de terre 5 64 x 1 4 carotte betterave courgette...

Страница 27: ...ires avant le lavage afin d ter tout aliment rest coll Une brosse ou un spray puissant est efficace pour retirer la nourriture des interstices comme une proc dure de pr rincage La proc dure de nettoya...

Страница 28: ...ton arr t et attendre le refroidissement complet de l appareil pour remettre en marche D PANNAGE Regarder la garantie au pr alable Si votre appareil a besoin d tre r par v rifier avec votre distribute...

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