background image

24

12/07/2018

• ACCESSOIRE COUPE-LÉGUMES

L’accessoire coupe-légumes permet de réaliser tous 
types de coupes de fruits et légumes, à savoir : émincés, 
coupes ondulées, râpés et bâtonnets.
L’accessoire coupe-légumes comprend deux goulottes :

-  

Une grande goulotte

 permettant la coupe de

légumes de type choux, céleri...

-  

Une goulotte cylindrique

 prévue pour les

légumes longs et garantissant une précision de
coupe remarquable.

Cette qualité de coupe est optimisée lorsque ce 
compartiment est utilisé comme guide de coupe.

Ne pas introduire d’aliments congelés dans 
l’appareil.
Ne pas détacher les accessoires de l’appareil si 
celui-ci est en marche.
Ne jamais introduire d’objet dans le récipient de 
travail.
Ne pas surcharger l’appareil.
UTILISATION DE LA GRANDE GOULOTTE

- Lever le levier et dégager l’entrée de la goulotte.
- Introduire les légumes jusqu’en haut.
- Replacer le levier à l’aplomb de la goulotte.
-  Commencer à appuyer sur le levier, puis mettre

en marche l’appareil et maintenir votre pression
jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de légumes dans la
goulotte.

UTILISATION DE LA GOULOTTE CYLINDRIQUE

-  Introduire les légumes jusqu’en haut de la

goulotte.

-  Commencer à appuyer sur le poussoir et mettre

l’appareil en marche puis maintenir la pression
jusqu’à ce que le légume soit entièrement émincé.

    NETTOYAGE

SLICERS

3/64”

carotte / chou / concombre / oignon / pomme de terre / 

poireau

5/64” - 1/8”

citron / carotte / champignon / chou / pomme de terre /

concombre / courgette / oignon / poireau / poivron

5/32” - 3/16”

aubergine / betterave / carotte / champignon / concombre /

poivron / radis / salade / pomme de terre / tomate

1/4”

aubergine / betterave / carotte / champignon / concombre / 

poivron / radis / salade / pomme de terre

EMINCEUR ONDULE 

5/64”

betterave / pomme de terre

RAPEURS 

1/16”

céleri / fromage

9/32”   

chou / fromage

5/64”

carotte / céleri / fromage

Parmesan

1/8”

carotte

1/32”   Radis 0,7 mm

1/4”

chou / fromage

3/64”   Radis 1 mm

BATONNETS 

5/64”x 5/64”

carotte / céleri / pomme de terre

5/64”x 5/32”

carotte / betterave / courgette / pomme de terre

5/64”x 1/4”

carotte / betterave / courgette / pomme de terre

5/32”x 5/32”

aubergine / betterave / courgette / pomme de terre

1/4”x 1/4”

aubergine / betterave / céleri / courgette / pomme de terre

5/16”x 5/16”

céleri / pomme de terre

• BLOC MOTEUR

Ne jamais immerger le bloc moteur dans l’eau, 
le nettoyer à l’aide d’un chiffon humide ou d’une 
éponge.

Le nettoyage du bloc moteur doit être effectué avec 
précaution.

Premièrement, débrancher l’appareil

. Essuyer 

le bloc moteur en utilisant un chiffon légèrement 
humide (non trempé), puis avec une solution 
désinfectante et sécher l’appareil avec un chiffon 
sec en retirant tout liquide se trouvant autour de la 
bague d’étanchéité.
Ne laisser en aucun cas l’eau pénétrer dans l’axe 
d’étanchéité ou autour des boutons de commande.
Nettoyer autour de l’axe d’étanchéité avec une 
petite brosse, en retirant bien toute la nourriture. Ne 
pas oublier de nettoyer l’axe moteur.

• ACCESSOIRES

NETTOYAGE DU COUTEAU

Avant de nettoyer le 
couteau, il faut enlever 
le capuchon démontable 
qui se trouve sur la partie 
supérieure du couteau 
en forme de S. Remettre 

toujours le bouchon en place après nettoyage.

Attention : Les lames sont très coupantes. Il faut 
toujours porter des gants anti-coupures lorsque 
vous les manipulez.

Pour enlever le capuchon, le retirer doucement 
du couteau, légèrement de côté. Le capuchon est 
maintenu en place par de petites attaches qui se 
fixent sur le corps du couteau. Si le capuchon 
s’avère dur à enlever, vous pouvez introduire une 
tige fine ou un tournevis par le dessous du couteau 
pour déloger le capuchon, d’un coup sec. Encore 
une fois, il faut manipuler le couteau avec soin. 

Par précaution, nous vous recommandons de 

toujours débrancher votre appareil avant de 

procéder aux opérations de nettoyage (risque 

d’électrocution).

A T T E N T I O N

Ne remplissez jamais la trémie lorsque l'appareil est en marche.

Содержание R 2 N

Страница 1: ...pe U S A Inc 264 South Perkins Ridgeland MS 39157 Phone 800 824 1646 601 898 8411 Fax 601 898 9134 email info robotcoupeusa com website www robotcoupeusa com R 2 N Ultra R 2 N R 2 N CLR NEW Register y...

Страница 2: ...cut proof gloves when handling the blades ASSEMBLY PROCEDURES Follow the various assembly procedures carefully see page 6 and make sure that all the attachments are correctly positioned USE Never try...

Страница 3: ...s may be made at any time All rights reserved for all countries by ROBOT COUPE s n c Nos reservamos el derecho de modificar en todo momento y sin previo aviso las caracter sticas t cnicas de este apar...

Страница 4: ......

Страница 5: ...ON THE MACHINE Advice on electrical connections Control panel ASSEMBLY Bowl attachment Vegetable preparation attachment OPERATING INSTRUCTIONS Bowl attachment Vegetable preparation attachment CLEANING...

Страница 6: ...bot Coupe U S A Inc Robot Coupe S A or any of their affiliates distributors officers directors agents employees or insurers will not be obligated for consequential or other damages losses or expenses...

Страница 7: ...Wear cut proof gloves when handling the blades ASSEMBLY PROCEDURES Follow the various assembly procedures carefully see page 6 and make sure that all the attachments are correctly positioned USE Neve...

Страница 8: ...r to a whole new culinary world Thanks to its simple design all components requiring frequent handling for maintenance or cleaning can be easily assembled or removed All users should read this operati...

Страница 9: ...ine BOWL ATTACHMENT The cutter bowl is used for grinding kneading pureeing blending mixing and emulsifying Before placing the product into the bowl some products such as meats and cheeses should be pr...

Страница 10: ...r bell pepper radish lettuce potato leek RIPPLE CUT SLICER 5 64 beetroot potato GRATERS 1 16 celeriac cheese 9 32 cabbage cheese 5 64 carrot celeriac cheese Hard cheese 1 8 carrot 1 32 Extra fine 0 7m...

Страница 11: ...washer should have an industry standard wash rinse and sanitization cycle Allow the parts to air dry after sanitizing and before reassembly NOTE The high temperatures of dish machines will tend to sho...

Страница 12: ...R E M E M B E R SERVICE See warranty first then Should your unit require service check with your distributor to see where local service is available If not or if you wish your unit to be serviced at t...

Страница 13: ...UESTA EN SERVICIO DE LA M QUINA Consejos el ctricos Panel de control MONTAJE Accesorio cutter Accesorio corta hortalizas EJEMPLOS Accesorio cutter Accesorio corta hortalizas LIMPIEZA Bloque motor Acce...

Страница 14: ...inmediatamente una reclamaci n por da os al transportista o apenas descubra el defecto si se trata de un vicio oculto CONSERVE TODAS LAS CAJAS Y EMBALAJES ORIGINALES PUES SERVIR N EN EL MOMENTO DE LA...

Страница 15: ...l del ciclo de trabajo No sumerja el bloque motor en el agua Para las piezas de aluminio utilizar detergentes adecuados para el aluminio Los detergentes c usticos que se utilizan en los lavavajillas d...

Страница 16: ...CLR El combinado cutter y corta hortalizas R 2 N R 2 N Ultra R 2 N CLR es un aparato ideal para cocinas pro fesionales Le rendir innumerables servicios que Vd ir descubriendo a medida que la utiliza...

Страница 17: ...picadas relleno fino emulsiones preparaciones molidas y masas trabajando a gran velocidad Por eso le recomendos que no deje de vigilar atentamente los productos que est procesando para obtener as el m...

Страница 18: ...precis on de corte al guiar el avance del producto a picar No introduzca congelados en el aparato No retire ning n accesorio de la m quina cuando a n est en funcionamiento No introduzca objeto alguno...

Страница 19: ...iscos gastados AFILADO DE LA CUCHILLA Ser necesario afilar las hojas de la cuchilla peri dicamente en funci n del uso que haga del aparato El utilizar hojas desa filadas puede dar en ocasiones resulta...

Страница 20: ...icio posventa autorizado Robot Coupe m s cercano o llamar a la f brica Si se prefiere enviar el aparato a la f brica para su mantenimiento preguntar por tel fono el procedimiento que hay que seguir y...

Страница 21: ...DE L APPAREIL Conseils lectriques Tableau de bord PHASES DE MONTAGE Accessoire cutter Accessoire coupe l gumes UTILISATIONS ET FABRICATIONS Accessoire cutter Accessoire coupe l gumes NETTOYAGE Bloc m...

Страница 22: ...oser une r clamation pour dommages imm diatement aupr s du transporteur ou d s qu un d faut est d couvert en cas de vice cach CONSERVEZ TOUS LES CARTONS ET EMBALLAGES D ORIGINE QUI SERVIRONT LORS DE L...

Страница 23: ...vail Ne pas mettre le bloc moteur dans l eau Toujours utiliser un produit de lavage sp cial aluminium pour nettoyer les pi ces en aluminium Les produits lessiviels destin s aux lave vaisselle d graden...

Страница 24: ...sionnels Il vous rendra d innombrables services que vous d couvrirez au fur et mesure de son utilisation Ce combin se compose d un accessoire cutter et d un accessoire coupe l gumes En fonction cutter...

Страница 25: ...ons pour une meilleure turbulence Remplir le bol jusqu au maximum Il y a 2 mani res d utiliser la machine 1 Hachage grossier par impulsions en utilisant la fonction Pulse 2 Hachage fin en laissant la...

Страница 26: ...te 1 32 Radis 0 7 mm 1 4 chou fromage 3 64 Radis 1 mm BATONNETS 5 64 x 5 64 carotte c leri pomme de terre 5 64 x 5 32 carotte betterave courgette pomme de terre 5 64 x 1 4 carotte betterave courgette...

Страница 27: ...ires avant le lavage afin d ter tout aliment rest coll Une brosse ou un spray puissant est efficace pour retirer la nourriture des interstices comme une proc dure de pr rincage La proc dure de nettoya...

Страница 28: ...ton arr t et attendre le refroidissement complet de l appareil pour remettre en marche D PANNAGE Regarder la garantie au pr alable Si votre appareil a besoin d tre r par v rifier avec votre distribute...

Страница 29: ...27 12 02 2018 TECHNICAL DATA DATOS T CNICOS DONN ES TECHNIQUES...

Страница 30: ...28 12 02 2018...

Страница 31: ...29 12 02 2018...

Страница 32: ...30 12 02 2018...

Страница 33: ...31 12 02 2018...

Страница 34: ...L1 87 89 L2 Black Yellow Red Blue Century Purple White from power cord White o o L2 L1 Blue...

Страница 35: ...R2 R2Ultra Emerson or US Motors R239D Purple White...

Страница 36: ......

Страница 37: ......

Страница 38: ...12 07 2018 R 2 N R 2 N Ultra R 2 N CLR Robot Coupe U S A Inc Phone 800 824 1646 601 898 8411 Fax 601 898 9134 264 South Perkins St Ridgeland MS 39157 e mail info robotcoupeusa com website www robotco...

Отзывы: