Redmond RMC-M95E, Руководство пользователя

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Allgemeine Regeln und Empfehlungen
• Vor dem ersten Gebrauch des Geräts sowie um den Geruch von Nahrung im Gerät nach dem Kochen zu ent-
fernen, wird empfohlen, eine halbe Zitrone 15 Minuten im „STEAM“ programm zu verarbeiten.
• Wenn Sie das Gerät lange nicht verwenden, ziehen Sie es ab. Die Arbeitskammer, einschließlich der heizschei-
be, Schüssel, Deckel, kondensatbehälter und Dampfventil muss sauber und trocken sein.
• Bevor Sie das Gerät reinigen, stellen Sie sicher, dass es unplugged und völlig kalt ist. Verwenden Sie zum
reinigen ein weiches Tuch und zartes Geschirrspülmittel.
Verwenden Sie keine groben Tücher oder Schwämme oder Schleifpasten beim reinigen des Geräts. Es ist auch inak-
zeptabel, chemisch aggressive oder andere Substanzen zu verwenden, die nicht für Gegenstände in Kontakt mit Le-
bensmitteln empfohlen werden.
Tauchen Sie das Gerät NICHT in Wasser oder legen Sie es unter einen Wasserstrahl!
• Achten Sie bei der Reinigung der Gummi (Silikon) Teile des Geräts: Ihre Beschädigung oder Verformung kann
das Gerät zu Fehlfunktionen führen.
• Das Gerät Körper kann gereinigt werden, wie es schmutzig wird. Schüssel, Deckel, kondensatbehälter und
abnehmbares Dampfventil müssen nach jedem Gebrauch gereinigt werden. Das Kondensat, das beim Kochen
im Gerät gebildet wird, entfernen Sie nach jedem Gebrauch des Geräts. Reinigen Sie die Innenflächen der
Arbeitskammer nach Bedarf.
Reinigung des Körpers
Reinigen Sie den gerätekörper mit einem weichen, feuchten Küchentuch oder Schwamm. Es ist möglich, ein zartes
Reinigungsmittel zu verwenden. Um mögliche Flecken von Wasser und Flecken am Körper zu vermeiden, wird
empfohlen, die Oberfläche trocken zu wischen.
Reinigung der Schüssel
Die Schüssel kann sowohl manuell mit einem weichen Schwamm und Geschirrspülmittel als auch in der Spülma-
schine (gemäß den Empfehlungen des Herstellers) gereinigt werden.
Wenn es stark verschmutzt ist, Gießen Sie warmes Wasser in die Schüssel und lassen Sie es für eine Weile einweichen.
Achten Sie darauf, die Außenfläche der Schüssel vor der Installation im Körper des Geräts trocken zu wischen.
Bei regelmäßigem Betrieb der Schüssel kann sich die Farbe Ihrer internen Antihaftbeschichtung ganz oder teilwei-
se ändern. Dies ist kein Zeichen eines Schüssel-Defekts.
Reinigung des inneren Deckels
Das Verfahren zum aus-und Einbau des innendeckels finden Sie in der Abbildung
A4
(Seite 7). Verwenden Sie ein
feuchtes Küchentuch oder Schwamm, um die Haupt-und abnehmbaren Deckel zu reinigen. Wischen Sie vor dem
Einbau des innendeckels die Oberflächen beider Deckel trocken ab.
Reinigung des abnehmbaren dampfventils
Das Dampfventil ist in einem speziellen Sitz auf dem oberen Deckel des Geräts installiert. Siehe Diagramm
A5
(Seite 8) für den Reinigungsvorgang.
ACHTUNG! Um eine Verformung der ventilgummidichtung zu vermeiden, drehen oder ziehen Sie Sie beim entfernen,
reinigen und installieren nicht heraus.
Kondensatentfernung
Bei diesem Modell sammelt sich das Kondensat in einem speziellen Hohlraum am Körper des Geräts um die Schüs-
sel an und fließt in einen speziellen Behälter an der Rückseite des Geräts. Um den Behälter zu reinigen, Spülen Sie
ihn unter fließendem Wasser nach den obigen Regeln. Entfernen Sie die restliche kondensation in der Höhle um die
Schüssel mit einem Küchentuch.
Reinigung der Arbeitskammer
Unter strikter Einhaltung der Anweisungen dieses Handbuchs ist die Wahrscheinlichkeit, dass Flüssigkeit, lebens-
mittelpartikel oder Schutt in die Arbeitskammer des Geräts gelangen, minimal.
Bei erheblicher Kontamination sollten die Oberflächen der Arbeitskammer gereinigt werden, um Fehlbedienung oder
Beschädigung des Geräts zu vermeiden.
Stellen Sie vor der Reinigung der Arbeitskammer des Geräts sicher, dass das Gerät ausgesteckt und vollständig abgekühlt
ist!
Die Seitenwände der Arbeitskammer, die Oberfläche der heizscheibe und das Gehäuse des zentralen Temperatursen -
sors (in der Mitte der heizscheibe) können feucht gereinigt werden (nicht nass!) Schwamm oder Tuch. Wenn Sie
Waschmittel verwenden, sollten Sie den Rückstand vorsichtig entfernen, um unerwünschte Gerüche beim anschlie-
ßenden Kochen zu vermeiden.
Wenn Fremdkörper in die Aussparung um den zentralen Temperatursensor gelangen, entfernen Sie diese vorsichtig
mit einer Pinzette, ohne auf das sensorgehäuse zu drücken.
Wenn die Oberfläche der heizscheibe verschmutzt ist, darf ein befeuchteter Schwamm mittlerer Härte oder eine
synthetische Bürste verwendet werden.
Bei regelmäßiger Verwendung des Gerätes im Laufe der Zeit kann sich die Farbe der heizscheibe ganz oder teilweise
ändern. Dies ist kein Zeichen einer Fehlfunktion und beeinflusst nicht den korrekten Betrieb des Geräts.
Transport und Lagerung
Bevor Sie die Anwendung wiederholen oder Aufbewahren, trocknen Sie alle Teile des Geräts. Bewahren Sie das
Gerät in einem trockenen, belüfteten Ort auf, fern von heizenden Geräten oder direktem Sonnenlicht. Während des
Transports oder der Aufbewahrung, setzten Sie das Gerät nicht unter mechanischen Einfluss, das kann zu Schäden
des Geräts führen oder des Packungsinhalts.
Halten Sie die Geräteverpackung fern von Wasser und heissen Flüssigkeiten.
VI. ZUBEREITUNGSHINWEISE
Zubereitungsfehler und Abhilfe
In diesem Abschnitt sind häufige Fehler dargestellt, die bei der Zubereitung von Gerichten im Multikocher passieren
können, sowie mögliche Ursachen und Lösungen dafür.
DAS GERICHT IST NICHT FERTIG
Mögliche Problemursachen Lösungen
Sie haben vergessen, den Gerätedeckel zu schließen oder haben
ihn nicht fest geschlossen, daher ist die Zubereitungstemperatur
nicht hoch genug.
• Öffnen Sie während der Zubereitung den Deckel des Multikochers nicht,
wenn es sich vermeiden lässt.
• Schließen Sie den Deckel, bis ein Knacken zu hören ist. Stellen Sie sicher,
dass nichts das feste Schließen des Gerätedeckels verhindert und die
Gummidichtung an dem inneren Deckel nicht deformiert ist.
Der Topf liegt nicht komplett auf dem Heizelement, daher ist die
Zubereitungstemperatur nicht hoch genug.
• Der Topf muss gerade ins Gerätegehäuse eingesetzt werden und mit dem
Boden an die Heizscheibe voll anlegen.
• Stellen Sie sicher, dass sich im Betriebsraum des Multikochers keine
Fremdgegenstände befinden. Hinterlassen Sie keine die Verunreinigung
an der Heizscheibe.
• Eine ungünstige Zutatenauswahl für das Gericht. Die Zutaten
passen nicht für die Zubereitung auf einer von Ihnen ge-
wählten Weise, oder Sie haben ein falsches Zubereitungs-
programm ausgewählt.
• Die Zutaten sind zu groß geschnitten, die allgemeinen Ver-
hältnisse der Produkteingabe wurden nicht eingehalten.
• Sie haben die Zubereitungszeit falsch eingestellt (nicht
richtig geschätzt).
• Die von Ihnen gewählte Rezeptvariante passt nicht für die
Zubereitung in diesem Multikocher.
• Verwenden Sie lieber die bewährten (für dieses Modell des Geräts angepass-
te) Rezepte. Verwenden Sie die Rezepte, auf die man wirklich vertrauen kann.
• Die Auswahl von Zutaten, die Scheidenart, die Zugabeverhältnisse, die
Programmwahl und die Zubereitungszeit sollten dem ausgewählten Rezept
entsprechen.
Beim Dampfgaren: Es befindet sich zu wenig Wasser im Topf,
Dampfdichte reicht nicht aus.
Befüllen Sie den Topf unbedingt mit der im Rezept empfohlenen Wassermenge.
Sollten Sie Zweifel haben, prüfen Sie den Wasserpegel während der Zubereitung.
Beim Braten:
Sie haben in den Topf zu viel Öl einge-
gossen
• Beim normalen Braten ist genug, wenn das Öl den Topfboden mit einer
dünnen Schicht bedeckt.
• Beim Braten im Fettbad folgen sie den Anweisungen des entsprechenden
Rezepts.
Überschuss an Flüssigkeit im Topf
Schließen Sie den Deckel des Multikochers beim Braten nicht, wenn es im Rezept
nicht vorgeschrieben ist. Tauen Sie unbedingt die eingefrorenen Produkte vor
dem Braten auf und gießen Sie das Wasser ab.
Beim Kochen: Herauskochen der Brühe bei Produkten mit einem
hohen Säuregehalt.
Einige Produkte erfordern eine spezielle Bearbeitung vor dem Kochen: Waschen,
Schwitzen usw. Folgen Sie den Empfehlungen des von Ihnen ausgewählten Rezepts.