88
I flera modell av multikokaren REDMOND har program “STEW” och “SOUP” en inbyggd
värmeskyddsfunktion som reagerar när det är för lite vatten i skålen. I detta fall stängs
programmet av och går över till en autovarmhållning.
Tabellen för matlagningsprogram (grundinställningar)
Program
Användningsrekomendationer
Tillagningstid
Tidsinterval
- inställningsteg
Uppskjuten star
t,
timmar
Väntetid innan
programmet star
tar
Upprät
thållande av
upp
värmning av
färdiga rät
ter
STEAM
VEGETABLES
Ångkokning av grönsaker
0:10
0:05 — 1:00/1
min
24
+
+
MEAT
Ångkokning av kött
0:40
FISH
Ångkokning av fisk
0:15
FRY
VEGETABLES
Stekning av grönsaker
0:10
0:05 — 1:00/1
min
–
+
+
MEAT
Stekning av kött
0:40
FISH
Stekning av fisk
0:15
STEW
VEGETABLES
Stuvning av grönsaker
0:20
0:10 — 0:12/5
min
24
-
+
MEAT
Stuvning av kött
1:00
FISH
Stuvning av fisk
0:35
MULTI-COOK
Tillagning av olika rätter vid
manuella inställningar av
temperaturen och tiden.
Manuel justering av
tillagningstemperatur är
mjöligt mellan 35°С och 160°С,
inställningssteg 5°С
0:10
0:05 — 1:00/1
min
1:00 — 12:00/5
min
24
-
+
PASTA
Tillagning av pasta etc.
Kokning av korv och ägg
0:08
0:02 — 0:20/1
min
–
+
+
COOK
QUICK COOK Tillagning av ris, bovete, bulgur,
cous-cous
0:25
0:05 — 1:30/1
min
24
–
+
PILAF
Tillagning av risotto, pilaff
1:00
0:30 — 2:00/5
min
24
–
+
OATMEAL
Tillagning av mjölkgröt.
0:10
0:05 — 1:30/1
min
24
–
+
SOUP
Rekomenderas för tillagning av
olika slags soppor (soppa,
fisksoppa, grönsakssoppa etc.)
1:00
0:10 — 8:00 / 5
min
24
–
+
Program
Användningsrekomendationer
Tillagningstid
Tidsinterval
- inställningsteg
Uppskjuten star
t,
timmar
Väntetid innan
programmet star
tar
Upprät
thållande av
upp
värmning av
färdiga rät
ter
CAKE
Rekomenderas för bakning
(muffins, sockerkakor, piroger
och suffle)
1:00
0:30 — 4:00 / 5
min
24
–
+
Rekommenderade tidsvärden för ångkokning av olika produkter
#
Produkt
Vikt, g/ Mängd, st.
Vattenvolym, ml
Matlagningstid,
min
1
Fläskfilé/Nötkött (tärningar 1,5-2 cm)
500
500
20
2
Lamm- och fårfilé (tärningar 1,5-2 cm)
500
500
20
3
Kycklingfilé (tärningar 1,5-2 cm)
500
500
15
4
Köttbullar/Köttfärsbiffar
180 (6 st.) / 450 (3 st.)
500
20/30
5
Fisk (filé)
500
500
15
6
Fisk- och skaldjursblandning (fryst)
500
500
5
7
Potatis (delad i 4 klyftor)
500
500
15
8
Morötter (tärningar по 1,5-2 cm)
500
500
20
9
Rödbetor (delad i 4 klyftor)
500
500
30
10
Grönsaker (frysta)
500
500
15
11 Ägg
3 st.
500
5
Tänk på att det här är de allmänna rekommendationer. Den riktiga tillagningstid kan skilja sig
från den rekommenderade beroende på matvarornas kavalite och dina smakpreferenser.
Rekommendationer om temperatur av matlagning i ”MULTI-COOK” programmet
Temperatur,
°С
Bruksrekommendationer
35
Bakning av deg, tillagning av ättika
40
Tillagning av yoghurt
45
Tillagning av surdeg
50
Jäsning
55
Tillagning av glasyr
60
Tillagning av grönt te, barnmat
65
Köttkokning i vakuumförpackning
Temperatur,
°С
Bruksrekommendationer
70
Punsch tillagning
75
Pastörisering, tillagning av vitt te
80
Tillagning av glögg
85
Tillagning av kvarg eller rätter som
kräver en lång matlagningstid
90
Tillagning av rött te
Содержание RMC-M4502E
Страница 1: ...Multicooker RMC M4502E User Manual ...
Страница 2: ......
Страница 4: ...4 1 2 3 4 160 120 5 7 11 6 8 9 10 A1 ...
Страница 190: ......