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ALLACCIAMENTO ELETTRICO
Controlli preliminari
Prima di collegare la macchina alla presa di corrente compiere i seguenti controlli:
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Accertarsi che la presa sia munita di circuito di protezione di terra
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Accertarsi che la frequenza e la tensione di alimentazione corrispondano a quelle riportate
sulla targhetta dei dati tecnici della macchina
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Accertarsi sulle modalità di connessione del cavo di alimentazione in modo da evitare che si
possa scivolare o inciampare
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E’ responsabilità dell’utilizzatore che il collegamento della macchina alla rete rispetti le
norme in vigore nel paese dell’installazione e venga eseguito da personale tecnico
qualificato
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Una volta effettuati i controlli preliminari, l’interruttore di rete mette in tensione la macchina
che è pronta all’uso
MANUALE D’USO
Dopo aver inserito la spina di alimentazione in una presa adeguata e il connettore alla presa sulla parte posteriore, l’apparecchio è pronto per l’utilizzo.
L’apparecchio è settato e garantito per l’uso con sacchetti di tipo goffrato marchio Reber, le funzionalità dell’apparecchio non sono garantite in
caso di utilizzo con sacchetti di tipo o marca differente.
Le macchine per sottovuoto ad aspirazione esterna non sono idonee per essere utilizzate con prodotti ad alto tenore di umidità, l’eventuale
aspirazione di liquidi può danneggiare l’apparecchio (pompa, scheda elettronica e guarnizioni della camera del vuoto); tali danneggiamenti
rientrano nell’uso improprio della macchina e non sono coperti da garanzia.
L’apparecchio deve essere conservato in un luogo asciutto ed a temperature comprese tra +10° e + 30°.
I sacchetti, soprattutto se la confezione è aperta, devono essere conservati in un luogo asciutto ed a temperature comprese tra +10° e + 30°.
L’apparecchio viene messo in tensione mediante l’Interruttore di Rete (11) ove presente
CONFEZIONAMENTO SOTTOVUOTO IN SACCHETTO
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Preparare il prodotto eliminando tutte le asperità che possono bucare il sacchetto.
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Inserire il prodotto da conservare in un sacchetto adatto alla conservazione di alimenti sottovuoto, lasciando almeno 5 cm. di spazio libero dall’apertura
del sacchetto;
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Sollevare il coperchio della macchina (4) e appoggiare il sacchetto ben disteso sulla barra saldante (7), nello spazio delimitato dalle prese d’aria (8),
avendo cura di inserire il lato aperto del sacchetto nella camera del vuoto (6.).
Immagine 1
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Inserire il cavo spina in una presa di corrente, avviare la pompa del vuoto premendo l’interruttore (1.) ed esercitare una leggera pressione con le mani sul
coperchio (4) per creare una prima depressione nella camera del vuoto; non e’ necessario premere fino al termine dell’operazione, ma solo fino a che il
sacchetto comincia ad aderire al prodotto.
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Al termine dell’operazione di saldatura la macchina si arresta e il coperchio si apre automaticamente.
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Prima di riporre il sacchetto per la conservazione è opportuno verificare la buona qualità della saldatura, ovvero l’assenza di grinze o impurità che
possano permettere il passaggio dell’aria.
CONFEZIONAMENTO SOTTOVUOTO IN ROTOLO OPERAZIONE DI SALDATURA SENZA VUOTO
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Sollevare il coperchio della macchina (4) e appoggiare il sacchetto o la porzione di rotolo ben disteso sulla barra saldante, avendo cura di
NON
inserire il lato aperto del sacchetto nella camera del vuoto (6).
Immagine 2
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Avviare la pompa del vuoto premendo l’interruttore (1.) ed esercitare una leggera pressione con le mani sul coperchio (4.) per creare una prima
depressione nella camera del vuoto;
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Al termine dell’operazione di saldatura la macchina si arresta e il coperchio si apre automaticamente. - Tagliare il rotolo saldato alla lunghezza
desiderata e procedere come descritto al capitolo precedente
CONFEZIONAMENTO SOTTOVUOTO CON CONTENITORI ED ACCESSORI REBER
(per questa operazione sono necessari contenitori dotati di coperchio con valvola per il vuoto; utilizzare solo contenitori idonei al confezionamento
sottovuoto, in materiale plastico o vetro temperato)
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Impostare sempre il ciclo di funzionamento Manuale per non danneggiare la barra saldante
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Sollevare il coperchio della macchina
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Inserire il tubetto dell’attacco per contenitori nelle prese d’aria
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Riempire il contenitore lasciando almeno 3 cm. di spazio libero dal bordo superiore, e posizionare il coperchio
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Svitare leggermente il tappo del coperchio in modo che la valvola risulti sbloccata; (ATTENZIONE: il tappo NON deve essere svitato completamente,
sono sufficienti alcuni giri).
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Posizionare la campana aspirante sul tappo.
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Avviare la pompa del vuoto fino al raggiungimento del livello di vuoto desiderato.
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Una volta spenta la macchina, rimuovere la campana aspirante dal coperchio e avvitare il tappo fino a bloccare la valvola.
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Per aprire il contenitore svitare leggermente il tappo fino a sbloccare la valvola, quindi muovere la valvola per far entrare l’aria nel contenitore
CONFEZIONAMENTO SOTTOVUOTO CON COPERCHI UNIVERSALI REBER
(i coperchi universali REBER sono disponibili in varie misure per adattarsi a contenitori, vasi, ciotole, pentole e pirofile, di normale utilizzo in casa, con
diametro da cm.4 a cm.22.)
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Procedere come per il confezionamento sottovuoto in contenitore, avendo cura che il bordo del contenitore utilizzato aderisca perfettamente
alla guarnizione del coperchio universale.
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In caso di utilizzo prolungato sullo stesso contenitore la guarnizione del coperchio può presentare un solco lasciato dal bordo del contenitore;
per eliminare qualsiasi eventuale problema di utilizzo è possibile girare la guarnizione sul lato opposto; il solco sparirà da solo dopo breve tempo.