Rational L, Оригинальное руководство пользователя

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3 | Consignes générales de sécurité
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80.06.602 Original instructions 19 / 80
3 Consignes générales de
sécurité
L'appareil est sécurisé et ne représente au-
cun danger dans des conditions normales
d'utilisation, conformes aux instructions.
L'utilisation correcte de l'appareil est dé-
crite dans ce mode d'emploi.
Consignes de sécurité avant l'utilisation
n
Veillez à ne pas placer le câble d'ali-
mentation du chariot réserve d'huile à
proximité our sur des surfaces
chaudes.
Consignes de sécurité durant l'utilisation
n
Mettez la pompe en marche unique-
ment lorsque le col de cygne est posi-
tionné au-dessus de la cuve de cuisson
ou d'un récipient.
n
Mettez la pompe en marche unique-
ment si le chariot réserve d'huile
contient de l'huile ou de la graisse.
Dans le cas contraire, la pompe risque
de surchauffer et d’être endommagée.
n
Ne mettez jamais la pompe en marche
si le chariot réserve d'huile contient de
l'eau, ceci endommagerait la pompe.
n
Respectez le volume de remplissage
minimal du chariot réserve d'huile, soit
15 litres. Ne descendez pas en dessous
de ce volume de remplissage lorsque
vous chauffez l’huile ou la graisse.
n
Respectez le volume de remplissage
maximal du chariot réserve d'huile, soit
49 litres. Ne dépassez pas ce volume
de remplissage.
n
Changez l'huile ou la graisse à inter-
valles réguliers. Une huile ou une
graisse usagée est facilement inflam-
mable et a tendance à mousser.
n
Lorsque vous pompez l’huile ou la
graisse du chariot réserve d’huile dans
la cuve de cuisson, le col de cygne de-
vient très chaud. Saisissez le chariot
réserve d'huile uniquement par ses
poignées.
n
Si de l’huile ou de la graisse tombe sur
le sol au moment du remplissage ou de
la vidange de la cuve de cuisson, net-
toyez le sol immédiatement. Le sol aux
alentours de l'appareil doit être sec et
antidérapant.
3.1 Équipement de protection
individuelle
n
Portez des gants de protection pour
protéger vos mains lors de la manipu-
lation d'objets chauds et de pièces en
tôle coupantes.
4 Remplissage et vidange de la
cuve de cuisson de l'appareil
avec de l'huile ou de la graisse
Pour remplir la cuve d'huile ou de graisse
et la vider, utilisez le chariot réserve
d'huile. Le chariot réserve d'huile vous per-
met de pomper de l’huile ou de la graisse à
une température maximale de 180 °C.
Après la friture, vous pouvez reverser
l'huile ou la graisse dans le chariot réserve
d'huile.
Remplir le chariot réserve d'huile
a
Le bouchon de vidange est fermé.
1. Ouvrez le couvercle du chariot réserve
d'huile.
2. Versez la quantité d'huile ou de graisse
dans le chariot réserve d'huile. Respec-
tez les volumes minimal et maximal
autorisés pour le chariot réserve
d’huile, soit, respectivement, 15 L et
49 L.