34
қою майлы сүтті пайдаланыңыз, яғни майдың массалық үлесі 1,5% болатын 100% ультра
пастерленген табиғи сүтті пайдалануға ұсынымыз. Сүттен жақсы көпіршіген қалын кілегейлі
қаймақ көбігін алу үшін құрылғының сүт құюға арналған резервуарына 3°C - 5°C градус
температураға дейін мұздатылған сүтті құю қажет.Кофеқайнатқыштың сүтке арналған
резервуарын мұздатылған сүтпен толтырыңыз (кофеқайнатқыштың сутке арналған резервуарын
сутпен толтыру барысында, әрдайым сүттің деңгейін қадағалаңыз, оның сутке арналған
резервуарын сутпен максималды мөлшерінен, яғни «мах» белгісі бар меже сызығынан асыра және
«мin» белгісі бар меже сызығынан төмен толтырмаңыз). Құрылғының сутке арналған
резервуарына сүт құйып болған соң, оны кофеқайнатқыштың корпусына орнатып қойыңыз.
2.
Кофе құюға арналған ыдысты немесе қайнаған ыстық сусын құюға жарайтын шыны-аяқ сияқты
сыйымдылықты сүзгіш ұстағышының шүмегінің (сопло) астына, яғни түпқоярының торына сүзгіш
ұстағышының түтік тәрізді шүмегі орналасқан жерге орналастырып қойыңыз. Капучино кофе
құюға жарайтын шыны-аяқтың көлемі (сыйымдылығы) 100мл. аса болуы қажет. (осы пайдалану
жөніндегі нұсқаулықтың 10 парағында берілген (кофе құюға арналған шыны-аяқтың көлемін
таңдау) кестесін қараңыз.).
3.
Содан кейін, сүттен көпіршіген қалын кілегейлі қаймақ көбігін ағызып жіберетін түтік тәрізді
(соплоның) шүмегінің еңкею қалпын реттеңіз, оның ішінен бумен бірге көпіршіген қалын кілегейлі
қаймақ көбігі біршама мөлшерде дәл шыны-аяққа бөлініп шығуы керек.
4.
Будың берілуін реттейтін/сүттен көпіршіген қалын кілегейлі қаймақ көбіктің қажетті мөлшерін алу
үшін арналған реттегіш тұтқасының қалпын өз қалауыңыз бойынша реттеп алыңыз. Сүттен
көпіршіген қалын кілегейлі қаймақ көбігін ағызып жіберетін түтіктің тетігін солға қарай бұраңыз
(көпіршіген қалын кілегейлі қаймақ көбігі аз мөлшерде бөлініп шығады) немесе оны он жаққа
қарай (көпіршіген қалын кілегейлі қаймақ көбігін көбірек мөлшерде бөліп шығару үшін) бұрап
орнатыңыз.
5.
Капучино кофенің бір порция мөлшерін (бір шыны-аяқ Cappuccino кофені) әзірлеп, демдеп алу
үшін мына
белгісі бар FROTH батырмасын бір рет басыңыз. Капучино кофені әзірлеу
барысында, кофеқайнатқыштың алдыңғы басқару панеліндегі 17-ші индикаторы жанады да, кофе
әзірлеу үдерісі бойы үздіксіз жыпылықтайды. Капучино кофені әзірлеп, демдеп алған соң,
кофеқайнатқыштың бес реттік дыбыстық сигналы естіледі.
6.
Капучино кофенің екі есе порция мөлшерін (екі шыны-аяқ Cappuccino кофені) әзірлеп, демдеп алу
үшін мына
белгісі бар FROTH батырмасын екі рет басыңыз. Капучино кофені әзірлеу
барысында, кофеқайнатқыштың алдыңғы басқару панеліндегі 18-шы индикаторы жанып, кофе
әзірлеу үдерісі бойы жыпылықтайды. Капучино кофені әзірлеп, демдеп алған соң,
кофеқайнатқыштың бес реттік дыбыстық сигналы естіледі.
Назар аударыңыз! Сүттен көпіршіген қалын кілегейлі қаймақ көбігін ағызып жіберетін түтік тәрізді
(соплодан) шүмегінен бумен бірге біршама мөлшерде су бөлініп шығуы мүмкін.
Кофеқайнатқышты әрбір пайдаланған сайын, оның сүттен көпіршіген қалын кілегейлі қаймақ көбігін
ағызып жіберетін алынбалы түтік тәрізді (сопло) шүмегін жылы суда, жұмсақ қылы бар қылшақтың немесе
қыл мәсуектің (ысқыштың) көмегімен жуып тазалаңыз. Оның ішінде май қалдықтардың пайда болуына
жол бермеңіз.
Латте кофені әзірлеп, демдеп алу тәсілі
Латте кофені әзірлеп, демдеп алу үшін жоғарыда көрсетілген әрекеттерді қайталаңыз, бұл Капучино
кофені әзірлеу әрекеттеріне ұқсас, алайда ірі өлшемді шыны-аяқ қолданылуы тиіс (осы пайдалану
жөніндегі нұсқаулықтың 10 парағында берілген (кофе құюға арналған шыны-аяқтың көлемін таңдау)
кестесін қараңыз.).
