- Coloquen el soporte del filtro (fig. 8) y fíjenlo
(girando) (fig. 9).
- Coloquen 1 ó 2 tazas Expréss (aproximada-
mente 50 cc) bajo las aberturas del soporte del
filtro (figs. 10a y 10b).
- Después que la lámpara piloto “Temperatura“
se haya apagado pueden colocar el selector en
la posición “Expréss“
k
(fig. 11).
El agua caliente será entonces bombeada a
través del café molido y, después de unos
pocos segundos, el café Expréss empezará a
caer en la (s) taza (s) (fig. 12).
- Coloquen de nuevo
el selector en la
posición Cerrado
O
tan pronto como
haya suficiente cafe
Expréss en la (s)
taza (s) (fig. 13).
Posiblemente
escapará ahora
algún vapor desde la
válvula automática de sangrado a la cubeta de
goteo.
- ¡Sirvan y saboreen inmediatamente su café
Expréss!
Cappuccino
Cappuccino es el nombre que dán los
italianos al café Expréss con un poco de
leche y una capa de espuma de leche.
La espuma se obtiene usando el tubo
vaporizador en una jarra con leche fria.
La espuma, conjuntamente con un poco de
leche, se añade al café Express.
El tubo vaporizador de su cafetera Expréss
está equipado con un dispositivo manual
llamado Cappuccino Extra, que les ayudará a
obtener, fácil y efectivamente, una excelente
espuma de leche para el Cappuccino.
• Preparen primero la espuma de leche y, a
continuación, el café Express.
• Usen las tazas especiales, más anchas,
para Cappuccino (unos 70 cc) para la
misma cantidad de café.
- Pongan en marcha
el aparato colocando
el interruptor Paro /
Marcha en la
posición I (fig. 14).
Si el aparato está
frío, ahora se
encenderán ambas
lámparas piloto. Si el
aparato ya está
caliente sólo se
encenderá la lámpara piloto Marcha.
- Coloquen el interruptor de la temperatura en la
posición “Vapor“
s
(fig. 15). La lámpara piloto
naranja “Temperatura“ se encenderá (fig. 16).
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