Copyright © 2020, Fast ČR, a. s.
Revízia 01/2022
SK - 21
ČASŤ 4: SKLADOVANIE POTRAVÍN
4.1 Chladiaci priestor
• Ak chcete znížiť vlhkosť a predísť následnej tvorbe námrazy, tekutiny vždy vkladajte do chladničky v
uzatvorených nádobách. Námraza má tendenciu sa koncentrovať na najchladnejších miestach vyparovania
tekutiny a po čase si spotrebič bude vyžadovať častejšie odmrazovanie.
• Uvarené potraviny musia zostať zakryté, keď sa uchovávajú v chladničke. Teplé potraviny nevkladajte do
chladničky. Vkladajte ich po vychladnutí, inak sa bude teplota/vlhkosť vnútri chladničky zvyšovať, čím sa
znižuje účinnosť chladničky.
• Dbajte na to, aby žiadne predmety neboli v priamom kontakte so zadnou stranou spotrebiča, pretože sa
vytvorí námraza a obal sa k nej prilepí. Dvierka chladničky neotvárajte často.
• Odporúčame, aby mäso a čisté ryby boli voľne balené a uchovávané na sklenej polici hneď nad košom na
zeleninu, kde je chladnejší vzduch, pretože to zaisťuje najlepšie podmienky uchovávania.
• Voľné ovocie a zeleninu skladujte v nádobách na zeleninu a ovocie.
• Skladovanie ovocia a zeleniny samostatne pomáha predchádzať tomu, aby zelenina citlivá na etylén
(zelený šalát, brokolica, mrkva atď.) nebola ovplyvnená ovocím uvoľňujúcim etylén (banány, broskyne,
marhule, figy atď.).
• Do chladničky nedávajte mokrú zeleninu.
• Čas skladovania pre všetky potravinové produkty závisí od pôvodnej kvality potravín a neprerušovaného
cyklu chladenia pred uskladnením do chladničky.
• Únik vody z mäsa môže kontaminovať ostatné potraviny v chladničke. Mäsové produkty by ste mali zabaliť
a vyčistiť prípadné vytečené kvapaliny z políc.
• Potraviny nedávajte pred prechod prietoku vzduchu.
• Balené potraviny skonzumujte pred odporúčaným dátumom spotreby.
Potraviny nenechajte v styku so snímačom teploty, ktorý sa nachádza v chladiacom priestore, v záujme
udržiavania chladiaceho priestoru pri optimálnej teplote.
• Za normálnych prevádzkových podmienok bude dostatočné upraviť nastavenie teploty chladničky na +4
°C.
• Teplota chladiaceho priestoru musí byť v rozmedzí 0 – 8 °C, čerstvé potraviny sa pri teplote nižšej ako 0 °C
pokryjú ľadom a pokazia sa, bakteriálne zaťaženie sa zvyšuje nad 8 °C a potraviny sa pokazia.
• Horúce potraviny nevkladajte do chladničky ihneď, počkajte, kým teplota vyprchá. Horúce potraviny
zvyšujú stupeň chladničky a spôsobia otravu jedlom a zbytočné pokazenie potravín.
• Mäso, ryby atď. sa musia uchovávať v chladiacom priestore na potraviny a priehradka na zeleninu sa
uprednostňuje na zeleninu (ak je dostupná).
• Na zamedzenie krížovej kontaminácii neskladujte mäsové výrobky spolu s ovocím a zeleninou.
• Potraviny vkladajte do chladničky v uzavretých nádobách alebo zakryté, aby sa predišlo vlhkosti a
zápachom.
Содержание PCN 17742 EBI
Страница 1: ...FRIDGE FREEZER USER MANUAL PCN 17742 EBI...
Страница 38: ...CHLADNI KA MRAZNI KA N VOD K POU IT PCN 17732 EBI...
Страница 75: ...CHLADNI KA MRAZNI KA N VOD NA OBSLUHU PCN 17742 EBI...
Страница 112: ...NOTES POZN MKY...
Страница 113: ...NOTES POZN MKY...
Страница 114: ...NOTES POZN MKY...
Страница 115: ...NOTES POZN MKY...