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5. 倒掉平底鍋中的食用油，接著待其冷卻。用熱水沖刷平底鍋，如有燒焦的殘留物，請小心去

除。接著用軟的乾布擦乾平底鍋，之後塗上一層Petromax的鑄鐵和鍛鐵專用保養油（也可以
選用可加熱到高溫的中性食用油或植物油）。平底鍋至此就能使用了。

每次使用過後，用熱水清洗平底鍋，接著徹底擦乾再存放起來。切勿使用橄欖油，因橄欖油無
法加熱到很高的溫度。

使用和養護指引

• 注意爐架尺寸是否合適。爐架面最好與平底鍋鍋底一樣大。只有當爐架面與平底鍋鍋底擁有

相同尺寸時，熱量才能均勻分佈。

• 在平底鍋中加入食用油以後用小火慢慢加熱，讓平底鍋本體的鍛鐵材質能均勻受熱膨脹。

• 切勿乾燒平底鍋。

• 一開始煎炸的時候，多加入一些食用油，要比塗層不沾鍋所需的用油量多。這款平底鍋用的次

數越多，就越是烏黑發亮，隨著天然不沾鍋油膜(Patina)逐漸形成，所需的食用油用量也就越
來越少。

• 切勿用洗碗機或洗滌劑來清潔這款平底鍋！使用後用熱水清洗平底鍋，接著用軟的乾布擦

乾，然後擦拭一層Petromax鍋具保養油即可。

• 切勿用鍛鐵平底鍋烹調酸性料理，如加入番茄醬、檸檬汁或葡萄酒的菜餚。

Содержание sp20

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Страница 3: ...denPetromaxHolzgrifff rschmiedeeisernePfannen Um Gebrauchsspuren auf deinem Kochfeld zu vermeiden heb die Pfanne an bevor du sie auf dem Kochfeld versetzt Folg den Nutzungshinweisen der Hersteller von...

Страница 4: ...liven l da es nicht so stark erhitzt werden kann Hinweise zum Gebrauch und zur Pflege Achte auf die richtige Herdgr e Die Herdplatte sollte maximal so gro sein wie der Pfannenboden Nur wenn die Gr e d...

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Страница 6: ...the pan when moving it Follow the instructions for the ceramic cooker provided by the manufacturer and avoid moving your pots and pans on the ceramic hob surface Before the first use 1 Removeanysticke...

Страница 7: ...e and care Make sure that the size of the cooker hob is equal to or larger than the pan size Otherwise heat is unevenly distributed across the bottom of the pan Always heat the pan and the oil slowly...

Страница 8: ...24 5 cm 60 cm Warranty Under proper use a warranty period of two years will apply to your Petromax Wrought Iron Pan from the date of purchase If you cannot use the Petromax Wrought Iron Pan properly...

Страница 9: ...a soulevant Suivez les conseils d utilisation des fabricants de placque de cuisson en verre ou c ramique et vitez de d placer vos Marmites et vos Po les en les faisant glisser sur vos plaques de cuiss...

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Страница 11: ...rantie Dans le cadre d une utilisation appropri e de votre Po le en fer forg Petromax vous b n ficiez d une garantie de deux ans compter de la date d achat Si votre Po le en fer forg Petromax ne peut...

Страница 12: ...s marcas de uso en tu placa de cocci n levanta la sart n antes de colocarla sobre esta Sigue las instrucciones de uso de los fabricantes de placas de vitrocer mica y evita deslizar las ollas y sartene...

Страница 13: ...que este no puede calentarse tanto como otras grasas Instrucciones de uso y mantenimiento Procura que la placa de cocci n tenga el tama o adecuado La placa de cocci n no debe ser mayor que la base de...

Страница 14: ...a Utilizada correctamente tu sart n de hierro forjado tiene una garant a de dos a os a partir de la fecha de compra Si no pudieras utilizar tu sart n de hierro forjado debido a da os en el material o...

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