Patton Kamado 21, Оригинальные инструкции по эксплуатации и сборке, Страница: 22 / 71

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6. Les tables d’appoint en bambou sont garanties pendant 2 ans. Les produits en bambou ne sont pas protégés contre les
intempéries et/ou les fissures, sauf si l’utilisation structurelle est également perdue.
7. Le thermomètre et l’indicateur de température centrale Bluetooth du Patton Kamado sont garantis 2 ans.
8. Sur la jante en feutre, une période de garantie allant jusqu’à 6 mois s’applique, car il s’agit d’un article d’usage.
9. La garantie ci-dessus ne s’applique que si le Patton Kamado est correctement entretenu. On entend par là au moins un
entretien adéquat :
a. Le remplacement opportun du feutre de maintenance
b. Le resserrement régulier de diverses attaches et de ce qu’on appelle les charnières et les serrures.
c. Nettoyage régulier du Patton Kamado
d. Hivernage du Patton Kamado
Ces garanties sont basées sur une utilisation et un entretien domestique normal et raisonnable du Patton Kamado Grill.
L’utilisation commerciale et ces applications sont exclues de la garantie. La garantie ne s’applique pas aux dommages ou aux
bris supplémentaires ou imprévus, ni aux dommages causés par : le transport, la chute, un assemblage incorrect, un support
inadéquat, des tentatives de soutenir le Patton Kamado Grill par des moyens autres qu’une surface solide et non combustible
sous la base, une utilisation commerciale, des modifications, des altérations, la négligence, l’abus, des soins inappropriés, des
dangers sur la route, l’usure normale et raisonnable ou des catastrophes naturelles.
La garantie ne s’applique pas aux éraflures, aux bosses, aux éclats, aux fissures, à l’apparition de petites fissures cosmétiques
dans la couche d’émail extérieure qui n’affectent pas les performances du Patton Kamado Grill.
GUIDE DES TEMPÉRATURES DE CUISSON
Cuisson lente / fumaison (110 °C - 135 °C) Évent supérieur Évent inférieur
Griller / rôtir (160 °C - 180 °C) Évent supérieur Évent inférieur
Saisir (260 °C - 370 °C) Évent supérieur Évent inférieur
Poitrine de bœuf 2 h par livre.
Effiloché de porc 2 h par livre.
Poulet entier 3-4 h.
Côtes levées 3-5 h.
Rôtis plus de 9 h.
Poisson 15-20 min.
Filet de porc 15-30 min.
Morceaux de poulet 30-45 min.
Poulet entier 1-1,5 h.
Gigot d’agneau 3-4 h.
Dinde 2-4 h.
Jambon 2-5 h.
Steak 5-8 min.
Côtelettes de porc 6-10 min.
Hamburgers 6-10 min.
Saucisses 6-10 min.
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