16
•
Ao aquecer ou cozinhar alimentos
certifique-se de
que
atingem
uma
temperatura mínima de 70°C
.
•
Durante
o
cozinhado
pode
haver
formação de
vapor de água
no vidro da
porta e eventualmente acabar por pingar.
Esta situação é normal e pode ser
mesmo
mais
significativa
se
a
temperatura ambiente for baixa. A
segurança do forno não é posta em
causa. Depois do cozinhado limpe a água
resultante da condensação.
•
Quando
aquecer
líquidos,
utilize
recipientes com uma grande abertura
,
para que o vapor possa sair facilmente.
Prepare os alimentos de acordo com as
indicações e tenha em atenção os tempos de
cozinhado e níveis de potência indicados nas
tabelas.
Tenha em atenção que os valores referidos
são apenas indicativos e que podem variar
em função do estado inicial, da temperatura,
da humidade e do tipo de alimento. É
aconselhado ajustar os tempos e os níveis
de potência a cada situação. Em função do
alimento é necessário aumentar ou encurtar
os tempos cozinhado ou então elevar ou
baixar o nível de potência.
COZINHAR COM MICRO-ONDAS...
1.
Quanto maior for a quantidade dos
alimentos, mais longo é o tempo de
cozinhado. Tenha em atenção que:
•
Dobro da quantidade » dobro do tempo
•
Metade da quantidade » metade do
tempo
2.
Quanto menor a temperatura, maior é o
tempo de cozinhado.
3.
Os alimentos líquidos aquecem mais
rapidamente.
4.
Uma boa distribuição dos alimentos
sobre a base facilita um cozinhado
uniforme. Se colocar os alimentos densos
na parte exterior do prato e os menos
densos no centro do prato, poderá
aquecer diferentes tipos de alimentos em
simultâneo.
5.
A porta do forno pode ser aberta em
qualquer
momento.
Ele
desliga-se
automaticamente. O micro-ondas só
continua a funcionar se fechar a porta e
prima novamente a tecla start.
6.
Os alimentos tapados requerem menos
tempo de cozinhado, para além de
preservarem
melhor
as
próprias
características. A tampa tem de deixar
passar as micro-ondas e ter pequenos
orifícios que permitam a saída do vapor.
7.
Para obter melhores resultados ao
aquecer pequenas quantidades (como
um copo de água, caneca de leite ou
saco de pipocas), sugere-se que estes
sejam colocados na bandeja de vidro e
sejam posicionados no nível 1 ou
superiores.
8.
Gire ou mexa a comida em intervalos
regulares para melhorar a uniformidade
de aquecimento.
9.
Para obter melhores resultados ao
cozinhar com micro-ondas a grelha deve
ser removida, os alimentos devem ser
colocados na bandeja de vidro e esta
deve ser colocada no fundo ou níveis
superiores.
10.
Não coloque qualquer tipo de alimento ou
recipiente
com
comida/líquidos
diretamente sobre a parte inferior da
cavidade do forno. Para melhores
resultados de aquecimento, coloque
sempre os alimentos ou o recipiente com
os alimentos/líquidos sobre a bandeja de
vidro.
11.
Não cubra a parte inferior da cavidade do
forno com folhas de alumínio ou folhas de
estanho, pois existe o risco de danificar o
forno.
DESCONGELAÇÃO COM MICRO-ONDAS
1.
Para a descongelação, utilize apenas
loiça
adequada
para
micro-ondas
(porcelana, vidro, plástico apropriado).
2.
A função descongelação por peso e as
tabelas referem-se à descongelação de
alimentos crus.
3.
O tempo de descongelação depende da
quantidade e da altura do alimento.
Quando congelar os alimentos tenha em
Содержание PHB-961
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