184
Recetas de pan
HARINA BLANCA ESCANDA
Seleccione el menú ‘13’ (SD-2500: ‘12’)
M
L
XL
cucharillas de
levadura seca
1
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
harina blanca
escanda
400
g
500
g
600
g
cucharillas de azúcar
1
1
⁄
2
2
2
cucharillas de sal
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
1
3
⁄
4
mantequilla
5
g
10
g
10
g
agua
260 mL
340 mL
400 mL
PAN ESCANDA INTEGRAL
Seleccione el menú ‘13’ (SD-2500: ‘12’)
M
L
XL
cucharillas de
levadura seca
1
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
harina de grano
entero escanda
200
g
250
g
300
g
harina blanca
escanda
200
g
250
g
300
g
cucharillas de azúcar
1
1
⁄
2
2
2
cucharillas de sal
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
1
3
⁄
4
cucharas de aceite
2
3
3
agua
250 mL
320 mL
380 mL
CENTENO Y ESCANDA
(se prohíbe temporizador de retardo)
Seleccione el menú ‘13’ (SD-2500: ‘12’)
M
L
XL
cucharillas de
levadura seca
1
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
harina blanca
escanda
275
g
350
g
425
g
harina de centeno
125
g
150
g
175
g
cucharillas de azúcar
1
1
⁄
2
2
2
cucharillas de sal
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
1
3
⁄
4
mantequilla
5
g
10
g
10
g
yogurt natural
120
g
150
g
180
g
agua
180 mL
230 mL
270 mL
TRIGO SARRACENO Y ESCANDA CON SEMILLAS
Seleccione el menú ‘13’ (SD-2500: ‘12’)
M
L
XL
cucharillas de
levadura seca
1
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
harina blanca
escanda
320
g
400
g
480
g
harina de
trigo sarraceno
80
g
100
g
120
g
cucharillas de miel
1
1
1
1
⁄
2
cucharillas de sal
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
1
3
⁄
4
cucharas de
semillas de sésamo
1
1
⁄
2
2
2
1
⁄
2
cucharas de linaza
1
1
⁄
2
2
2
cucharas de
semillas de amapola
1
1
⁄
2
2
2
1
⁄
2
cucharas de aceite
2
3
3
agua
250 mL
320 mL
380 mL
ARROZ Y ESCANDA CON SEMILLAS DE PINO Y
CEBOLLA FRITA
Seleccione el menú ‘14’ (SD-2500: ‘13’)
M
L
XL
cucharillas de
levadura seca
1
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
harina blanca
escanda
320
g
400
g
480
g
harina de
arroz moreno
80
g
100
g
120
g
cucharillas de azúcar
1
1
⁄
2
2
2
cucharillas de sal
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
1
3
⁄
4
mantequilla
5
g
10
g
10
g
agua
260 mL
340 mL
400 mL
adicion (pongalas en
el dispensador de
uvas pasas y nueces):
semillas de pino
cucharas de
cebolla frita
40
g
3
50
g
4
60
g
5
ESCANDA CON LIMÓN Y SEMILLAS DE AMAPOLA
Seleccione el menú ‘13’ (SD-2500: ‘12’)
M
L
XL
cucharillas de
levadura seca
1
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
harina blanca
escanda
400
g
500
g
600
g
cucharillas de azúcar
1
1
⁄
2
2
2
cucharillas de sal
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
1
3
⁄
4
mantequilla
5
g
10
g
10
g
ralladura de limón
1
1
1
zumo de limón
20 mL
20 mL
30 mL
cucharas de
semillas de amapola
2
3
3
agua
250 mL
330 mL
380 mL
ESCANDA FRUTAL
Seleccione el menú ‘14’ (SD-2500: ‘13’)
M
L
XL
cucharillas de
levadura seca
1
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
harina blanca
escanda
400
g
500
g
600
g
cucharillas de azúcar
1
1
⁄
2
2
2
cucharillas de sal
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
1
3
⁄
4
mantequilla
5
g
10
g
10
g
cucharillas de
mezcla especias
2
2
1
⁄
2
3
agua
270 mL
350 mL
400 mL
adicion (pongalas en
el dispensador de
uvas pasas y nueces):
mezcla de frutas
secas
100
g
125
g
150
g
Содержание SD-2500
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