38
NL
Recepten
ingrediënten
4-6 personen
1 ui,
2 teentjes knoflook,
fijngesneden
15 ml olijfolie
1 courgette, over de lengte
dunnetjes in vieren gesneden
1 wortel, in blokjes gesneden
2 steeltjes selderij, gesneden
600 ml groentebouillon
15 ml suiker
15 ml tomatenpuree
400
g
gesneden tomaten uit blik
1 laurierblad
1 takje tijm
150
g
kikkererwten uit blik,
uitgelekt
Accessoire: Crisp-pan en deksel
Minestronesoep
1. Combineer alle ingrediënten in de Steam Plus pot. Breng het
deksel aan, plaats het geheel op het glazen draaiplateau en kook
30 minuten op 1000 W of totdat de groenten zacht zijn. Roer het
gerecht halverwege de bereidingstijd een keer door.
2. Laat 5 minuten rusten alvorens te serveren. Verwijder het
laurierblad en de tijm. Breng op smaak.
ingrediënten
4-6 personen
45 ml olijfolie
15 ml tomatenpuree
1 ui, gesnipperd
1 kleine prei, gesneden
2 teentjes knoflook, geplet
200
g
gesneden tomaten uit blik
400 ml visbouillon
75 ml droge witte wijn
2 takjes tijm
zout en peper
¼ sinaasappelschil, geraspt
2 saffraandraadjes
5 ml chilisaus
250
g
kabeljauw, ontveld en in
stukken gesneden
250
g
gemengd zeebanket
4 grote verse garnalen
Accessoire:
Crisp-pan en deksel
Bouillabaisse
1.
Combineer alle ingrediënten in de Steam Plus pot. Breng het
deksel aan, plaats het geheel op het glazen draaiplateau en kook
20 minuten op 1000 W of let erop dat de vis niet te gaar wordt.
2. Verwijder het laurierblad en de tijm. Breng op smaak.