It-1
Italiano
Manuale di istruzioni
Cottura con l’energia delle microonde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
Guida rapida di controllo degli utensili da cucina . . . . . . . . . .3-4
Istruzioni generali . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5-6
Istruzioni per lo scongelamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7-8
Come riscaldare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9-10
Consigli per la cottura a microonde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Cottura con forno tradizionale ventilato . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Cottura con grill o con grill ventilato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Cottura con il programma combinato-ven microonde . .14
Cottura con il programma combinato . . . . . . . . . . . . . . . . .15-17
Ricette
Primi piatti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18-20
Pesce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21-24
Carne & pollame . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25-30
Verdura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31-37
Salse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38-39
Dessert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40-44
Pizza & uova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45-46
Consigli pratici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
Domande e risposte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48
Indice
La chiave risiede nella tecnologia dell'inverter
La tecnologia dell'inverter per forni a microonde è stata sviluppata in seguito ad un'iniziativa della Panasonic, nell'arco di oltre un decennio. Si tratta della tecnologia
chiave, che consente la realizzazione di un tipo di forno a microonde veramente diverso, dotato di tutta una serie di caratteristiche speciali:
• Essa rende possibile la produzione del primo forno del settore in grado di controllare linearmente la quantità dell'energia delle microonde. Il nuovo sistema di distri-
buzione consente la cottura e lo scongelamento degli alimenti, senza perdita di sapore.
• Fornisce un'efficiente conversione dell'energia elettrica in energia a microonde, con conseguente riduzione di quelli che sono i requisiti energetici, senza
penalizzare l'emissione delle microonde.
• Consente anche un considerevole ampliamento delle dimensioni della cavità del forno, persino in un modello compatto, grazie alle dimensioni limitate del circuito
dell'invertitore, che sostituisce il voluminoso trasformatore comunemente in uso.
• E, per finire, al termine della vita utile del prodotto, l'assenza degli ingombranti trasformatori di ferro consente il riciclaggio ecologico dei forni inviati alla
rottamazione.