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Encendido del quemador lateral
Auckland, Hamilton, Perth
1. Asegúrese de que todas las conexiones entre
tubo de gas, regulador de presión y bombona de
gas estén bien ajustadas (proceda de acuerdo con
las instrucciones citadas en «Prueba de fugas»).
2. Retire del estante lateral izquierdo la cubierta de
granito y colóquela bajo el derecho, introducién-
dola en el soporte previsto para ello.
ATENCIÓN:
Nunca encienda la parrilla con la cubierta de
granito cerrada.
3. Abra la válvula en la bombona de gas.
4. Coloque en posición «ON» el pequeño botón regu-
lador de gas que lleva el rótulo «SIDE BURNER».
5. Presione el botón de encendido y manténgalo
apretado hasta que aparezca la chispa y el gas se
haya encendido.
6. Si el gas no se enciende al cabo de 3 segundos,
coloque el botón regulador de gas en posición
«OFF» y espere dos minutos hasta que se diperse el
gas no consumido. Repita luego los puntos 3, 4 y 5.
7. Si no es posible encender la barbacoa después de
tres intentos, compruebe las posibles causas
según se describe en el apartado «Solución de
fallos».
Encendido del quemador por infrarrojos
(Power Burner)
ATENCIÓN: El quemador por infrarrojos no debe
activarse en ningún caso con la tapa cerrada.
Auckland
1. Asegúrese de que están firmemente atornilladas
todas las conexiones entre el tubo de gas, el regu-
lador de presión de gas y la bombona (proceda
conforme a las instrucciones del capítulo «Prueba
de fugas».
2. Abra la tapa de la parrilla.
ATENCIÓN: Nunca
encienda la parrilla con la tapa cerrada.
3. Abra en la bombona la alimentación de gas.
4. Coloque en posición «ON» el botón regulador de
gas situado a la derecha con el rótulo «POWER
BURNER».
5. Presione el botón de encendido y manténgalo pre-
sionado hasta que salte la chispa y prenda el gas.
6. Si el gas no se encendiera en 3 segundos, coloque
en posición «OFF» el botón regulador de gas.
Espere 2 minutos a fin de que pueda disiparse el
gas sin quemar. A continuación, repita los pasos
de 3 a 5.
7. Si no fuera posible poner en funcionamiento la
parrilla tras 3 intentos, compruebe las posibles
causas tal como se describe en el apartado «Solu-
ción de fallos»
Cocinar a la parrilla con quemadores de
fundición
Caliente su barbacoa a la temperatura máxima (HI)
durante aproximadamente 10 minutos con la tapa
cerrada. Coloque luego los alimentos que desea asar
sobre la parrilla o sobre la plancha y regule la tempe-
ratura como lo desee (LO hasta HI). Para cantidades
pequeñas recomendamos encender un solo quema-
dor. Asar con la tapa cerrada reduce el tiempo de coc-
ción y el consumo de gas.
Cocinar a la parrilla con quemadores por
infrarrojos (Power Burner)
Precaliente la parrilla a máxima potencia («HI»)
durante unos 5 cinco minutos con la tapa abierta.
Coloque los alimentos sobre la rejilla de parrilla. El
quemador por infrarrojos es adecuado para dorar
rápidamente o para un corto asado.
ATENCIÓN:
En ningún caso debe encenderse el que-
mador por infrarrojos con la tapa cerrada, ni tampoco
colocar sobre él la parrilla. Ello podría hacer que la
tapa se decolorase y la parrilla se deformase.
Después de asar
1. Colocar el botón regulador de gas de cada que-
mador en posición «OFF».
2. Cerrar el paso de gas en la bombona de gas.
3. Dejar enfriar la barbacoa y limpiar.
4. Cubrir la barbacoa con la funda correspondiente.
Limpieza
Sólo se requiere una pequeña limpieza entre dos usos
de la barbacoa, dado que la mayor parte de la grasa o
bien se evapora o bien es conducida al depósito de
grasa. Para la limpieza de la parrilla y de la plancha uti-
lice un cepillo para barbacoas con cerdas de latón (no
de acero). Retire la parrilla y la plancha y limpie los
quemadores. No es preciso limpiar el quemador por
infrarrojos, pues la grasa se quema de inmediato
durante el uso de la parrilla. Finalmente, puede retirar
el depósito de grasa y limpiarlo el limpiador del BBQ
de OUTDOORCHEF.
IMPORTANTE:
si utiliza limpiadores, la barbacoa
debe secarse bien. Para acelerar el secado puede
encender la barbacoa a la temperatura máxima
durante algunos minutos dejando la tapa abierta.
OUTDOORCHEF BBQ Cleaner – Uso:
Para la protección de sus manos, debe llevar guantes
e incluso gafas protectoras. Pulverice la barbacoa o
los accesorios mientras esté templada, antes de que
se enfríe completamente. Deje reposar unos 15–30
minutos. Vuelva a pulverizar las superficies con sucie-
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Содержание AUSTRALIAN BARBECUE
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