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qué hacer:
• Use la licuadora solamente con un tomacorriente del voltaje y la frecuencia especificados en la
parte inferior de la misma.
• Siempre haga funcionar la licuadora en una superficie limpia y seca para prevenir que el aire
pueda transportar materiales extraños o agua hacia el motor.
• Ponga primero las porciones líquidas de las recetas en el vaso de la licuadora, salvo que las
instrucciones de la receta indiquen lo contrario.
• Corte todas las frutas y vegetales, carnes, pescados y mariscos en pedazos de no más de 1,8
cm (3/4 de pulgada) a 2,5 cm (1 pulgada). Corte todos los tipos de quesos en pedazos de no
más de 1,8 cm (3/4 de pulgada).
• Use una espátula de goma para empujar los ingredientes para que se licúen junto con la porción
líquida, SOLO cuando el motor esté apagado “O”.
• Coloque la tapa firmemente en el vaso de la licuadora antes encender el motor.
• Para sacar salsas espesas, crema de cacahuate (maní), mayonesa y productos de consistencia
similar, desensamble la parte inferior del vaso y empuje la mezcla hacia abajo por la abertura
para servirla directamente en platos o en recipientes para almacenar.
• Vierta la mezcla de la licuadora si su consistencia es líquida o semilíquida, como las de mezclas
para panqués o pasteles.
• Deje que los vegetales cocidos y los caldos se enfríen antes de vaciar en el vaso para procesar.
• Cambie a una velocidad más alta si el motor parece esforzarse al funcionar en una velocidad
más baja para evitar que se sobrecargue.
• Use el minivaso o el vaso de vidrio de 5 tazas para procesar ralladuras de cítricos, granos de
café o granos de cereal. Use únicamente vasos de vidrio para procesar especias enteras o
quesos duros.
qué evitar:
• No anticipe que su licuadora reemplazará todos sus electrodomésticos de cocina. No hará puré
de papas, ni batirá claras de huevo o sustitutos de huevo para elaborar cubiertas de pastel, no
molerá carne cruda, amasará, ni extraerá jugos de frutas y vegetales.
• No procese las mezclas por mucho tiempo. Recuerde que la licuadora realiza su trabajo en
segundos, no minutos. Es mejor parar y verificar la consistencia después de algunos segundos
que licuar de más y obtener una mezcla demasiado pegajosa o un producto demasiado molido.
• No sobrecargue el motor con cargas extra pesadas o muy grandes. Si el motor se traba,
apáguelo inmediatamente, desconecte el cable del tomacorriente y retire una porción de la
cantidad que va a mezclar antes de reiniciar el proceso.
• No intente sacar el vaso de la base del motor o volver a colocarlo hasta que el motor se haya
detenido por completo. Las piezas de la licuadora pueden dañarse.
• No quite la tapa del vaso mientras procesa, ya que los alimentos pueden salpicar. Use la copa
de acceso para agregar otros ingredientes.
• No coloque las cuchillas ensambladas sobre la base del motor sin antes ensamblarlas en el vaso
de la licuadora. Pueden provocarse lesiones personales graves si se enciende el motor.
• No use ningún utensilio, incluso espátulas, dentro del vaso mientras el motor esté funcionando.
Pueden caer en las cuchillas en movimiento, romper el vaso y causar lesiones graves.
• No use NINGÚN vaso no recomendado por el fabricante para procesar alimentos. Los otros
vasos pueden romperse o aflojarse durante el funcionamiento y pueden provocar lesiones.
• No use el minivaso para procesar especias enteras (excepto granos de pimienta) o quesos
duros, ya que pueden romper el minivaso y causar lesiones.
QUÉ HACER Y QUÉ EVItAR
