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À Faire:
• Appareil à utiliser uniquement avec la tension et la fréquence de secteur indiquées sur la base
du Mélangeur.
• Toujours faire fonctionner le Mélangeur sur une surface propre et sèche afin d’éviter que des
corps étrangers ou de l’eau pénétrent dans le moteur.
• Sauf indications contraires dans la recette, placer d’abord les ingrédients liquides dans le
récipient du Mélangeur.
• Découper tous les fruits et légumes fermes, les viandes, poissons et fruits de mer cuits en morceaux
de 1,8 cm à 2,5 cm maximum. Découper les fromages en morceaux de 1,8 cm maximum.
• Placer les ingrédients à hacher dans le liquide à l’aide d’une spatule en caoutchouc,
UNIQUEMENT lorsque le moteur est ARRÊTÉ.
• Mettre le couvercle fermement en place sur le récipient avant de démarrer le Mélangeur et poser
la main sur le couvercle durant la mise en route et la marche du moteur.
• Pour sortir les trempettes et les pâtes épaisses, beurres d’arachides, mayonnaises et autres
préparations de consistance semblable, démonter le bloc‑couteau et faire sortir le contenu par
l’ouverture à la base du récipient directement dans le plat ou le récipient prévu.
• Verser les mélanges liquides ou semi-liquides, telles les pâtes à muffin ou à gâteau, par le haut
du récipient du Mélangeur.
• Permettre aux légumes cuits et aux bouillons de refroidir avant de les verser dans le récipient du
Mélangeur.
• Passer à la vitesse directement supérieure pour éviter de surcharger le moteur, s’il semble peiner
lorsqu’il fonctionne sur l’une des vitesses les plus basses.
• Utiliser un Bocal Mini ou un récipient 5 tasses pour les écorces d’agrumes, les grains de café ou
de céréales. Pour moudre des épices entières ou des fromages à pâte dure, utiliser un bocal de
mélange en verre uniquement.
À Éviter:
• NE PAS s’attendre à ce que le Mélangeur remplace tous les appareils électroménagers de
cuisine. Ce qu’il ne fait pas : réduire en purée de pommes de terre, battre les blancs d’œufs en
neige ou les produits de garniture non laitiers, hacher la viande crue, travailler ou mélanger la
pâte, extraire les jus de fruits ou de légumes.
• NE PAS travailler les préparations pendant des durées prolongées. Garder à l’esprit que le
temps nécessaire au Mélangeur se compte généralement en secondes, pas en minutes. Il est
préférable d’arrêter au bout de quelques secondes pour vérifier la consistance, plutôt que de faire
tourner le Mélangeur trop longtemps car le résultat sera trop pâteux ou haché trop fin.
• NE PAS surcharger le moteur en plaçant des ingrédients trop lourds ou en trop grandes
quantités. Si le moteur cale, l’arrêter immédiatement, débrancher le cordon de la prise de courant
et sortir une partie du contenu du récipient avant de redémarrer l’appareil.
• NE PAS tenter d’enlever ou de remettre le récipient du Mélangeur en place sur le bloc-moteur avant
que le moteur ne soit à l’arrêt complet. Ceci pourrait endommager des pièces du Mélangeur.
• NE PAS enlever le couvercle du récipient durant le fonctionnement du Mélangeur afin d’éviter la
projection des aliments. Pour ajouter des ingrédients, enlever le bouchon de l’orifice de remplissage.
• NE PAS placer ou entreposer le bloc-couteau sur le bloc-moteur sans l’avoir au préalable
correctement assemblé sur le récipient du Mélangeur. Une mise en route accidentelle du
Mélangeur pourrait entraîner des blessures graves.
• NE PAS utiliser d’ustensiles, spatules ou autres, dans le récipient pendant la marche du moteur.
Ils pourraient être heurtés par les lames en mouvement, briser le récipient et entraîner des
blessures graves.
• NE PAS utiliser de récipients non recommandés par le fabricant avec le Mélangeur. De tels
récipients pourraient se briser ou se desserrer durant le fonctionnement et entraîner des
blessures graves.
• NE PAS utiliser de Bocal Mini pour moudre des épices entières (à l’exception des grains de
poivre) ou des fromages à pâte dure, car les Bocaux Mini pourraient se briser et entraîner des
dommages corporels.
À fAIRE / À ÉVItER
